そうさく料理 『こっく』

木曜日は香川へ出張、金曜日は多分水島に出かけるので、今週は水曜日に『こっく』

へ参上。

気が付いたら、週に一度に赴く事を、仕事と同じレベルで予定に入れとるわ。（笑）

で、この日のメニューはコレね。

嫁さんと分け分けできるように注文して、しばしイイ子で待ってました。

程なくして、出てきたのがコレ！

いつもながら、惚れ惚れするような面持ち、もうたまらん。

まず、メインのポークソテー　ネギ紫蘇ソース。いつもながら、うまそ～う！

続いて梅肉胡麻だれバンバンジー。ちらっと見えるプチトマトがそそる。

で、きのこ風味のみたらし豆腐餅。う～ん、早く食べたくてピントが怪しいぞ。

そして、蓮根ポテトコロッケ。もう早く食べたくて、手が震えてたみたいじゃ。

前菜３品に至っては、もうＵＰするのが憚れるほどブレてて、申し分けない、割愛。

堪え切れず、いっただきま～す！

まず、お味噌汁から．．．至福の時の始まりです。

夢のような時間と共に、完食。

感心しながら完食し、最後にデザート。

この日はチーズケーキ　パイナップルソースがけと、青大豆キナコムース。

二人食べ終わって、余韻に浸りながら会計を済ませました。

出がけに「おいしかった」の感謝の気持ちを込めて、ぎこちない笑顔と共に『ごちそう

さま』の一言をカウンター内に投げかけると、

シェフから「ブログ拝見しましたよ。」の一言。（驚）

ブログをしてるのはうちのモンしか知らんし、胸に「びっとさん」って名札も付けてないし、

と思考がグルグル回ってフリーズ状態。

嫁さんが「どうして分かったんですか？」と助け舟を出してくれた。

そうすると、「いや、その日の盛り付けと、写真からどの席で撮ったかで大体。」

という事でした。

その上「ブログ第一号の記事にうちを出して貰ってありがとうございます。」なんて

言って貰いました。（いやいや、こちらが恐縮です。）

何とか「また、こっくさんのブログにも伺いますんで」と言い、お店を出ました。

ぎこち無い笑顔が、苦笑いに、そして引きつり笑いになっていたはずじゃわ。

いや～、想像もしない展開でメチャビックリ！

何はともあれ、顔バレ第１号はこっくの若シェフって事になりました。