そうさく料理 『こっく』

今週もやって来ました、『こっく』さんの日。　（この一行、コピペじゃ。笑）

お仕事でお疲れ＆傷心気味なんを癒していただきましょう！（これも先週と似とるな。）

まずはメニューをどうぞ。

入店してカウンターに座ろうとすると、シェフが満面の笑みで、

「さっき通った車、nyankoさんのですよ。やっと逢えますね！」だって。（汗）

シェフのお父様も「やっとじゃな！」だって。（汗×２）

「そうなんですか？」と、軽く返したつもりだけど、既に心ココにアラズ．．．

根っからの小心者だもんで、もうパニッパニ、パニッパニ、パニパニパニック♪（汗）

暫くすると、一眼レフをぶら下げたnyankoセンセが颯爽と登場！

「おぉ、実在する人なんじゃ！」と変な事に感心したりで、平常心は何処へやら。

シェフが「こちら、びっとさん。」と、紹介してくれて、お互いご挨拶。

以前から用意してた「後でサイン下さい！」って言ったんが、もう精一杯で．．．

このセリフ、「イヤン♪」って感じで、手で払い落とされましたけどね。（笑）

その後、nyankoセンセはお友達と待ち合わせてたみたいで、他のテーブルへ。

前フリが長いですね。（汗）　申し訳ない、もう一言だけ。

この日の画像、ブレまくりで．．．あらかじめご容赦下さい。　（お察し下され。）

それではランチをどうぞ。　今週も旨そうじゃろ。

メインの「太刀魚のパン粉焼き　紫蘇チーズ風味」。　太刀魚の身に紫蘇の入った

具がサンドされてた。　身はジューシーで、外パリッ、おいしいわ、コレ！

「カブの白玉団子」。　お野菜と白玉をみぞれのお出汁がまとめてる。

とってもお上品な逸品。　もちろんおつゆも残さずいただきました。

「里芋とサツマイモのテリーヌ」。　２種類のお芋の食感が楽しめます。

この白いソース、パンでフキフキしたかったな。

「ゴボウと牛肉の揚げ物」。　一口食べると、口の中がゴボウの香りで一杯！

相性抜群の牛肉が旨みをグッと引き上げてる、これもうんまい。（だけど画像がね。）

食べる前に平常心が吹っ飛んでて、味わう事なんかできんと思ってたんだけど、

そこはそれ、お味噌汁を一口啜るとスイッチＯＮ。（笑）

最後にデザート。　「レーズンクリームと紅茶のケーキ」。　ホッと一息。

ねっ、この頃にはだいぶ落ち着いててピントが合ってるでしょ。（笑）

今日も、ごちそうさまでした。

どれもこれも、本当においしゅうございました。

支払いの際に、あらためてnyankoセンセにご挨拶。

記念にツーショットで写真を撮らせていただきました。　ＵＰは．．．よしときますね。

今度お遭いするときは、もっと落ち着いてお話しできると思います。

nyankoセンセ、これからもよろしくです♪　また、何処かでお遭いしましょう！　

．．．あっ！サイン貰うん忘れた。（汗）