jicchi

他の日記が割り込んじゃったんで、少し前のお話しを。

倉敷に行ったついでに伺った『jicchi（ジッチ）』さん。　おいしいパン屋さんだそうです。

ネットで大体の場所を把握して向かったんですが、見事に迷ってしもうた。（笑）

元倉敷市民だったんで高をくくってました。　しかし、駅裏は変わり過ぎじゃわ。

たたずまいはこんな感じです。　マンションの１階が店舗になってます。

伺ったのが１６時前だったんで、ほとんど売り切れだったご様子。（残念）

この日、買って帰ったんがコレね。

手前２つのデニッシュが「コマ」。　左がお店の人気No.2の「プチクロワッサン」。

中央はチーズとベーコンが練りこまれたバケット。　名前は失念。（汗）

奥が「ベーコンエピ」ね。　

「プチクロワッサン」は焼きたてだったんで、帰りの車中でつまみ食い。

生地自体も甘い上に、シロップかなんかかかってる。　お菓子感覚じゃな。

「ベーコンエピ」と「なんちゃらバケット」は、どちらもしっかり発酵したタイプのパンで、

結構フワフワ系。　もちろんおいしいんだけど、噛み応えがガツン！とくるタイプが

好きなんで、好みとはちょっと逸れちゃうかな。

デニッシュやクロワッサンは、嫁さんや子供達がバクバク食べてましたよ。

もっと品揃えがしっかりある時に再訪したいお店ですね。