沖縄的食堂 ちゃちゃぶ～

７年前に、仕事で沖縄に出張に行きました。　仕事だもんで、もちろん僕だけね。

そこでタクシーに乗ったり、ちょっとできた時間に買い物に行った時に、地元の人の

温かさに感動し、「いつか家族を連れて来てやろう！」と、堅く心に誓いました。

それから何年かして、念願の沖縄旅行に行くことができました。

それ以来、我が家は全員、沖縄ファン。　毎年、夏には沖縄旅行に行ってます。

沖縄の魅力は、温かい人柄、青い海、南の島の開放感．．．そして、沖縄料理！

口に合わない人もいるらしいんだけど、僕は大好き！　ヘルシーだしね。

前置きはこのくらいにして、この日、嫁さんと伺った『沖縄的食堂　ちゃちゃぶ～』さん。

２年ぶりくらいの再訪です。

二人のオーダーは、「琉球御膳」。　暫くして出てきたんがコレね。

まず、上段左から「海ぶどうのサラダ」、「ジーマミー（ピーナッツ）豆腐」。

中断左から「マンゴーゼリー」、「もずく」、「アロエとおかか」、「ラフテー（豚の角煮）」。

手前左から「ジューシー（炊き込みご飯）」、「ゴーヤーチャンプルー」、「沖縄ずば」。

この程度なら、メニューに説明が添えられてなくても分かります。

本場には勝てんけど、岡山にいながら沖縄料理の雰囲気を味わえるお店です。

ごちそうさまでした。　あ～、沖縄行きたいなぁ。