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2008年3月16日 (日)

そうさく料理 『こっく』

そろそろ『こっく』さん行脚を、VOICE21放映前の、毎週に戻そうかと思ってます。

未だに、ピーク時は凄いみたいだけど、うまく外せば何とかなりそうです。

ちなみに、この日は待ち時間ほとんどなしで入店でした。 読み通りじゃ♪

 

この日のメニューはコレね。 出掛けには、黒板は裏返されてたんだけど、外して

地面に置いてパシャ! 厚かましいけど、この画像がないと何も書けんのんよ。(汗)

Menu

 

カウンターに通されてオーダーした後、シェフが「絶対、体脂肪が上がってますよ!」

なんて言ってる。 カキコならともかく、面と向かって言われると、結構キツイわ。(汗)

こんな風に、あくなき報道使命のために、あちらこちらで食べてる裏で、涙ぐましい

努力をしてるんですよ。 毎日毎日、結構ハードに体をいじめ抜いてるんです。

えっ、誰も頼んでないって、そっ、そうじゃな。(汗) 好きでやってます、ハイ。(笑)

 

暫くして出てきたんがコレね。

Zentai

 

メインの「鶏モモ肉のソテー トマトフォンヂュソース」。 イタリアンっぽいソースと

鶏肉が絶妙に合ってます。 ご飯に合うわ~。 

Chicken

 

「サツマイモ団子とえのき茸あん」。 先週の「木の子白玉の揚げ煮」と、よく似てます。

微妙な違いがあるんも、面白いですね。 ちなみに、次回も少々アレンジをしたんが

出されるんだって。 「団子三部作」って、ところですね。 上品でいいね~。

Satsumaimo

 

「白菜豆腐と豚シャブサラダ」。 豚肉と、玉ねぎ(多分、新玉)のサラダが凄く旨い。

白菜豆腐(食べてる最中は、全く何だか分からんかった。汗)も、やさしい口当たりで

とってもうまくまとまってます。 とっても、うまうまじゃ。

Hakusai

 

「海老とチーズの春巻揚げ」。 ある意味、定番料理ですね。 見えづらいけど、

海老の火の通り方が絶妙です。 この辺が、『こっく』さんらしいところですね!

Harumaki

 

いやいや、今週も大満足です。 タンノーいたしました。 おいしかったです♪

 

デザートは、「ココナッツのなめらかクリームプリン」。 うん、おいしっ!

Dessert

 

シェフに聞いてみると、ランチは未だに、ほとんど毎日完売なんだって。

個人的な意見だけど、多分、今のペースが、これからの普通になるんでしょうな。

シェフ、体だけは壊さんように、頑張って下さいね♪  また、来ますね。

あっ、このメニューが食べられるんは、今日までです。 食べたい人、急げ~!

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コメント

お邪魔します びっとさん
いろいろ ご心配おかけして…

そうさく料理 こっく
もう 今週のランチメニューがわからんのがつらくてつらくて…
お願いですが 火曜日に成敗して 速攻UP可能でしょうか?
ムリじゃわな~
春休みになり ママさんがランチどころではなくなることがあるのでしょうか?
子どもつれて 押しかけそうな気もしますが

それほどに こっく情報に飢えています

投稿: win-twins | 2008年3月16日 (日) 21時35分

>winさん
いらっしゃいませ♪

先程、出張から帰ってきました~。
とはいえ、すでに一杯入っていますけど。(汗)

年度末につきバタバタしてますんで、ランチ自体難しいかも
しれんです。
でも、今、頭の中に、ある計画があります。
明日にでも、それをメールしますんで、是非ご検討下さい。

投稿: びっとさん | 2008年3月16日 (日) 22時37分

私も、昨夜・・・
夜こっくを成敗してきましたよ~~
今回初めて、ビットさんのようにおまかせたのんだりして

シェフも、そろそろブログをUPしなくっちゃなぁ・・・なんて、自分に向けて渇を入れてましたが・・・
多分、明日か・・・来週あたりにはメニューのUPがあるのではないかと思うのだけど・・・

母たちが忙しくなるのは、来週始めくらいからかな。(私もだけど・・・)
なので・・・みんな私の分まで、頑張って成敗してきてくださいマセ(涙)

投稿: ビー | 2008年3月17日 (月) 00時05分

>ビーさん
いらっしゃいませ♪

夜こっく、行かれましたか!
とっても気になるんで、早めのUPをよろしくです。
それと、どれだけぐびぐびしたかも、おせ~て下さいね。(笑)

春休みのお母さんは、どこも大変みたいですね。
うちの嫁さんも、今から嘆いています。(汗)
まあ、適当にランチにでも出かけて息抜きして下さいね~♪

投稿: びっとさん | 2008年3月17日 (月) 08時43分

も~~ い~くつ寝ると~

あとどれだけ みんなのとこで
じゅるじゅる~ってしたら
この私のお口に↑↑は入るんだろう...

ひぃ ふぅ みぃ よぉ いつ むぅ・・・


じゅるじゅるじゅる~ じゅるじゅるじゅる~

投稿: ゆめみる乙女でいたいな・・・ | 2008年3月17日 (月) 21時56分

>乙女さん
いらっしゃいませ♪

ホント、3月も後半戦に入り、カウントダウン状態ですね。
4月も、もうすぐそこまで近づいていますね。

ということは、あの仕事も、この仕事も...(滝汗)
まあ、例年通り、何とかなるんでしょうけどね。(笑)

投稿: びっとさん | 2008年3月18日 (火) 07時20分

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