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2008年3月29日 (土)

山下商店

この日、毎週恒例の『こっく』さんへ。 しかし、13時半になろうという時間にも

関わらず、お店の前には行列、いやいや、黒山の人だかりができとった。(汗)

怖い物見たさで、予約の状態を確認すると、7~8組、ざっと20人待ちみたい。

客層を見ると、結構、中高生が混じっとる。 先日、シェフと、春休みになったら、

お母さんたちが子供たちにお昼ご飯を作るために、客足が減るんでは?なんて

話しをしたんだけど、その子供たちを連れて来ちゃって、逆に増えとるがな。(爆)

 

さすがに、これは待てん!と、泣く泣く断念。 そして向かったのが『山下商店』さん。

かれこれ半年ぶりかな? つい、この前に来たときは、定休日で食べれんかったんよ。

Tatazumai

 

この日、初めてNew Weaponのデジイチを投入。 カメラ本体だけを持って行こうか、

バッグに入れたままかと悩んだ挙句、バッグに入れたまま入店しました。

結構な大荷物なっちゃうし、バッグからデジイチを出すのが恥ずかしかったりで、

またもや挙動不審状態。(笑)

 

オーダーをした後、店内のお品書きをパシャしようと、「写真を撮っていいですか?」

って、女性の店員さんに尋ねると、「どこをですか?」なんて切り返されちゃって、

「あのぅ、この辺を」って、壁を指差す始末。(汗) もうね、いいんよ、どうでも。(涙)

 

そうしたやり取りの後に、お品書きをパシャ。 麺が新しくなったって書いとる。

Menu

 

暫く待って出てきた「らーめん」。 チャーシューが巻きになってるくらいで、以前と

面持ちはあんまり変わらんみたいじゃな。 ちょっと、コッテリ度が上がってるかも?

肝心の麺ですが、以前と比べ、麺の表面が滑らかになっています。 以前は、

ざらっとした感じで、粉っぽく感じるきらいがあったんで、こっちの方が好みじゃわ。

Ramen

 

ついつい、替え玉。(滝汗) レンゲを使わなかったにも関わらず、スープが結構

減っとるがな。(涙) ちなみに、チャーシューを1枚残しとくっていう小技も使ってます。

Kaedama

 

県内の長浜ラーメンでは、こちらが一番好みです。 惜しむらくは、スープがもう少し

多ければ、替え玉をしたときのバランスが良くなるんだけどなぁ...と思ってたら、

「半替え玉」なる物が、新たに設定されてました。 (お品書き画像の中央上を参照。)

無意識のうちに「替え玉、カタで~」、なんて言っちゃったんだけど、「半替え玉」に

しとけばよかったかもね。 いやはや、お腹一杯になりました。 ごちそうさまでした♪

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