石釜作り ４日目 第１部

winさん邸に到着後、まずは作戦会議。　この日の目標を決めて、皆さん黙々（？）と

作業開始。　とりあえず、切りのいいところまで作業して、待望のお昼ごはん。

そう、昨日の記事で触れた『こっく』さんのお持ち帰りで、ビールをお供にお昼開始！

まずは、ふわふわハンバーグと、きのこ入りオムレツ、そしてスパゲッティね。

洋食屋さん、ここにアリ！　って、顔ぶれですね。　どれも、旨いわ。

こちら、揚げ物。　豚肉と玉ねぎの串揚げとエビフライ。　これにシナモンがよく効いた

特製ドミグラスソースをかけていただきました。　こちらもおいしいわ。

箸休めの「ミモザサラダ」。　ほんのり赤い特製ドレッシングでいただきました。

午後にも作業があるっていうのに、皆さん、リッター単位で飲んでるし。（笑）

もちろん、人のことを、とやかく言えません。　僕もしっかり、やらかしました。

さてさて、この日の作業は、ここまで進みました。　薪棚は屋根もできて一応完成。

石釜の基礎もほぼ完成。　　酔っ払いながらも、よくできました。　パチパチパチ！　　

ここからは夕食タイム。　まずは、牛のタタキを肴にして、ビールでのどを潤します。

そして、本日のメイン、「富士宮の焼きそば」。　ossyanのお取り寄せです。

大きさは分かりにくいかもしれんけど、巨大なパエリア鍋で、具沢山のたっぷり５玉。

モッチリシコシコ麺のたまらん食感と、肉かすの旨みで、こりゃ、ビールが進む～。

そして、winさん特製のおでん。　前日から仕込んでくれてたそうです。　３時間ことこと

煮込んだ牛スジは、柔らかくってうま～。　でもね、パシャし忘れとるがな。（滝汗）

宴も気がつけば終電直前。（ヤバッ！）　タクシーに急いで貰って、ギリギリセーフ。

僕がタクシーの支払いをしている間に、ossyanがこんな切符を３枚買ってるし。（笑）

かくして、今回は、電車に乗る前から、無事岡山行きが決まってしまいました。（笑）

<To be Continued>