香川での打合せ
年度始めの4月1日。 縁起がいい事に、香川で打合せがありました。 そうくれば、
もちろんお昼ごはんは、うどんに決定ですね。(笑) いつもおいしいうどん屋さんを
教えてくれるお客さんが、連れてってくれたのが『手打うどん生そば 小島』さん。
お勧めを尋ねると、なんと「カレーうどん」だそうです。 香川まで来て、何が悲しくて
「カレーうどん」なん?...って、言えんわな。(汗) 二人とも、「カレーうどん」を
注文し、暫くして出てきたんがコレね。 お~、文句言ったけど、なかなか旨そうじゃ。
お出汁は、カツオ風味がカレーに負けてなくて、いい味を醸し出してます。 それに、
多分「肉うどん」用と思われる、甘辛く煮込まれた牛肉の旨みがプラスされてて、
より深みが出てます。 それに、コシは程々のモッチリ感のある麺。 こりゃ旨いわ。
香川に来て、カレーうどん、ある意味、贅沢なんかもしれんな。 ごちそうさんでした♪
高松駅まで送っていただき、お客さんとは、そこでお別れ。 駅舎の横を歩いてると、
何処からともなく、うどん出汁の香りが... ふらふら~っと流された先には、
こんなお店がありました。 『連絡船うどん』さん。 こちらのお店、駅構内からでも、
駅構外(↑の画像の入口がそれね。)からでも入店できるみたいです。
外から入るんは初めてじゃけど、以前はこんな屋号だったっけ?
何となく心残りだったんで、「かけ」をオーダー。 すぐにこんなんが出てきました。
麺は素朴で、コシもまあまあ、お出汁もしっかり讃岐うどんしてます。 奇をてらった
感じは無いけど、駅の立ち食いって考えると、なかなかのレベル。 お~、腹一杯じゃ。
帰りの車中から、讃岐富士をパシャ。 讃岐いいトコ、また来ますね♪
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