三田ミート
倉敷で所用を済ませた後、晩御飯の食材を求めて立ち寄った『三田ミート』さん。
以前は、水島での仕事帰りなんかに、コロッケを買い求めてたんだけど、最近は
めっきりご無沙汰でした。 お久しぶりです!
お肉をあれこれ買った後、ついでにコロッケも買って帰ることに決定。
そのまたついでに、今晩のおかずは、この持ち帰りのコロッケに決定。(笑)
注文すると、お店の方が、その場で揚げてくれます。
もちろん、揚げ立てはアッツアツ。口の中の皮がベロンってなっちゃう可能性大。(汗)
これが買って帰った「コロッケ」。 家に帰ってパシャしたんだけど、十分サクサク。
お肉屋さんのコロッケだけあって、お肉もたっぷり。
こちら「ミンチカツ」。 コロッケより少々小振りだけど、お肉の旨みがタップリ。
「牛すじコロッケ」。 これは、お初です。
クリームコロッケのようなトロトロのタネに、小さく刻んだ牛すじが入ってました。
どれも、ウスターソースをジャブジャブかけて、カラシをタップリつけていただきました。
これまた、焼酎がススム君です。(笑) 休み前だったもんで、ついつい深酒。(汗)
おいしかったです。 また来ますね!
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