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2008年6月16日 (月)

ふらんす家庭料理 プチマリエ

長女を塾に送り届けた後、昼食を食べるお店を探しながら、岡山の街をブラブラ。

おっ、今日は行列がない!と、飛び込んだ『ふらんす家庭料理 プチマリエ』さん。

Tatazumai_4

 

この日のメニューはコレね。

Menu_2

 

僕も嫁さんも「本日のランチ」をオーダー。

暫くして出てきたんがコレね... じゃなくて、こんなミニチュアがカウンターの上に

置かれてました。 絞り全開で、背景ボッケボケ~。(笑)

Counter

 

「ジャガイモのポタージュスープ」。 ホッとするお味です。 う~ん、おいしい。

Soup

 

スープの直後に出てきた、バゲットとバターロール。 こちらは、まあ普通かの~。

Breads_2

 

メインの3品。 こんな長細いお皿に盛り付けられてました。 お~、なかなか豪華!

Zentai

 

「鮭とカニクリーム詰めフライ」。 ほぐした鮭の身と、カニクリームがたっぷり。

それにかかったタルタルソースもた~っぷり。 こりゃ、旨い!

Salmon

 

「明太子入りカペリーニ」。 冷製じゃなくて、少し温かいカッペリーニです。

明太子が利いてて、これもおいしい~。

Mentaiko

 

「豚トロのグリエ」。 焼いた豚トロに、針生姜、あさつきが乗ってて、こりゃ和風じゃ。

ソースも焼肉のタレを感じさせるんだけど、ほのかにバルサミコっぽい風味も。

なかなかボリュームもあって、ガツンと来ますね。 これも旨いわ。

Tontoro

 

食後のコーヒーで、ホッと一息。

Coffee_2

 

フレンチ!といったメニューじゃなかったけど、さすがは老舗の有名店。

期待を裏切らないお料理の数々。 たまたま行列じゃなかったけど、落ち着く店内は

当たり前のように満席でした。 ホントおいしかったです。 また来ますね♪

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コメント

岡山ランチの先駆ですよね~
初めて味わったときの感動を忘れられません

いまじゃ なんか 贅沢になったというか 慣れたんでしょうかね

でも 何十年もこのレベル保つお店 すごいと思う

でも お一人苦手なスタッフがおられるんよ ワシ的には…
長いこと行かんので 今はどうか知りませんがねw

投稿: winのよいおっさん | 2008年6月16日 (月) 22時12分

まだプチマリエさんが高島屋の駐車場の出口にあった頃、
今から20年前くらいには
ほんとおしゃれなお店、ご馳走食べる~♪ていったらここに行ってたな~、
OLになってちょっと贅沢ができるようになって背伸びしてた頃かな~てへ♪
その後移転してからは一度だけ夜に伺ったんだけど
その時団体さんが入ってたみたいで、すごーーく待たされたんよ、、、
前菜食べ終えてスープ来るまで20分、
同じくスープ頂いてメインまで20分以上。
マジで待つ範囲を越えてました。
まあ、その日のスタッフゥ~~のコンディションが悪かったのかもしれないけど、それ以来行ってまへん、、。
団体受けるなら個人客は入れなきゃいいわけで、、。
以前のお店の印象が良かっただけに、ちとショックを受けたんよ。。
でも、びっとさんの記事読んで また機会があれば行ってみようかな♪と思った次第だす~^^

投稿: りー子 | 2008年6月17日 (火) 02時22分

>winさん
いらっしゃいませ♪

お店も老舗ともなると、伺うお客の側にも悲喜こもごもが
あるみたいですね。

先日伺った際、配膳の約半分とレジ打ちをして下さった
スタッフゥ~~さんは、特筆モノでした。
所作、対応も完璧で、料理店の店員さんはかくあるべきと
感じた次第です。

また行ってみて感想なんかをおせ~て下さいね♪

投稿: びっとさん | 2008年6月17日 (火) 08時11分

>りー子さん
いらっしゃいませ♪

ありゃま、そりゃ気の毒な体験をしちゃいましたね。
お店側としては何百回に1回の事でも、それに当たった
お客としては納得できませんもんね。

今回ですが、テーブル席は満席だったにも関わらず、ペース
配分良く配膳されましたよ。
遅すぎず、早すぎずでパーフェクトでした。
久々に行ってみて下さいね!

りー子さんのランチ暦、ここまで赤裸々に書いちゃうと
年齢バレちゃいますよ。(笑)

投稿: びっとさん | 2008年6月17日 (火) 08時16分

私も、以前のお店はよく行ったなぁ~
小学生の頃だったなぁ~♪~( ̄ε ̄;)

このお店は、ランチワインなるものがあって。。。
グラスワインが100円くらいだたっけ?
ぐびぐび党の私にとっては、かなりポイント高かったお店ですよね。
おおっと!もちろん、お料理もおいしかったんですよ~~(今更だが・・・


なるほど~
このときに、あのパスタ屋さんの前をスルーしたんですね~

投稿: ビー | 2008年6月17日 (火) 08時55分

>ビーさん
いらっしゃいませ♪

ランチワイン、変わらぬお値段でありましたよ。
完食直前の嫁さんが「あっ、ワインを頼むん忘れてた!」
って言っとりました。(笑)

そうそう、華麗にスルーしたんはこの日です。
日によって違いますが、僕の記事には、この程度のタイム
ラグがあります。
そういった意味では、ビーさんのUPするタイムラグと
似ているかもしれませんね。(笑)

投稿: びっとさん | 2008年6月17日 (火) 10時44分

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