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2008年7月31日 (木)

らーめん源八 東岡山店

この日は津山でトラブル対応。 行きに2時間、原因特定に5分、確認作業に1時間、

お昼は津山で!って思ってたんだけど、まだ10時じゃが...(涙)

2時間かかる帰路の途中で立ち寄った『らーめん源八 東岡山店』さん。

以前、『金将らーめん』さんがあった場所に、つい先日オープンしたようです。

Tatazumai_2

 

店内にあったメニューをどうぞ。 僕の中では、『源八』=「みそラーメン」という

公式があるんで、この日も素直に「みそラーメン」をオーダーしました。 

本店でも思うんだけど、ちょっと高いな~。 原価がかかるんじゃろうな。

Menu

 

ついつい、頼んだ「高菜おにぎり」。 禁断の「炭水化物 あわせぐい」じゃ。(汗)

Onigiri

 

暫くして出てきた「みそラーメン」。 野田にある本店の物と、ほぼ同じイメージです。

玉ネギのスライス、太もやし、ワカメなんかもトッピングされてます。

Ramen_2

 

麺は、太目のチヂレ麺。 自家製麺だそうで、なかなかイイ食感でした。

Ramen_up

 

「味噌ラーメン」をいただいて、いつも思うんだけど、味噌が主張しすぎて、あまり

個性を感じられんのんよ。 どの店も似たり寄ったりというか... もちろん、

おいしいんだけどね。 このお店の場合、「コーン」が乗ってないのが個性かな?

次は、他のラーメンにチャレンジしよっと。 ごちそうさんでした。 また来ますね!

 

それにしても、2日連チャンでラーメン食べてしもうた...自己嫌悪じゃ。(汗)

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

ほんまに行ってくれてありがとうございます

明らかな観光客一見さん相手のサッポロ味噌ラーメン食っても感じるのですが…みそ… これ自体が美味しすぎるのですよね~
本気で作ったスープでも 業務用スープでも 味噌ダレに包み込まれて どれもそこそこに美味しくなる…
味噌 おそるべしです

投稿: win | 2008年7月31日 (木) 20時53分

>winさん
いらっしゃいませ♪

ご紹介いただいて、早速伺ってみました。
実は1週間くらい前なんですけどね。

味噌ラーメンって、winさんの仰る通りです。
味噌が主役になっちゃって、スープや麺や具が全て脇役に
なっちゃいます。
その分、ハズレは少ないようですが、個性も少ないですね。

味噌ラーメンをいただくお店は、『源八』さんと、玉野の
『くるまや』さんくらいです。
そうそう、味噌ラーメンといえば、「サッポロ一番 みそ
ラーメン」が一番好きかもしれません。(笑)

投稿: びっとさん | 2008年8月 1日 (金) 08時10分

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