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2008年7月21日 (月)

麺家 一会

この日の朝、あるお客さんと話しをしてて、今週にしなきゃならない打合せの日程を

尋ねると、ナント!今日の13時からって言ってなかったっけ?なんて言ってる。(驚)

「そんなん聞いてないがな...」と、心の中でつぶやきながら、急遽水島に

出かける事になりました。 泣く子と、お客さんには勝てません。(汗)

 

ついでに、水島で最近オープンしたラーメン屋さん、『麺家 一会』さんに伺いました。

何となく、あちらこちらの情報を見て、気になってたんよ。

Tatazumai

 

店先に、こんな黒板がありました。 何だかガッツリ気分だったんで、定食Aに決定。

Menu_2

 

入店し、カウンターの端に陣取りました。 オーダーを伝えようと、お店の女性に

「すいませ~ん」と声をかけました。 すると、聞こえてなかったようで、再び声を

かけると、「ハ~イ! ウフフフフッ」との返事が帰ってきました。

 

早速、豚骨ラーメン(こってり)で、「定食A」をオーダーし、暫くすると、ラーメンが

出てきました。 「写真を撮らせていただいていいですか?」と尋ねると、「どうぞ! 

ウフフフフッ」との返事が帰ってきました。 その後、店主さんと、「写真を撮るん

だって! ウフフフフッ」との会話も聞こえてきました。

 

これが、「豚骨ラーメン(こってり)」。 いわゆる、長浜ラーメンを想像してたんだけど、

大根、人参の千切り、その下にはたっぷりの細もやし、そしてマー油がかかってて、

ベースが豚骨なのは間違いないけど、アレンジの利いた豚骨ラーメンですね。

岡山で人参の千切りが乗っているのは、笠岡の『東北』さんなんかで見られるけど、

大根の千切りってのは初めてかもしれん。 ある意味、個性的じゃな。

Ramen

 

麺のUPをどうぞ。 岡山標準の太さと、長浜標準の太さの中間くらいの太さですね。

『くわん屋』さんの太さに近いかな? なかなかうまいラーメンです。 

Ramen_up

 

サイドメニューの「鳥のからあげ」も揚がったみたいでしたが、お店の女性の

こんな声が聞こえました。

 「あっ、落としちゃった。 アハハハハッ」

どうやら、「鳥のからあげ」を、誤って1つ落としちゃったみたいです。(汗)

 

元々2つみたいだったんで、残った1つを持ってきてくれました。

「すぐに揚げますんで、少しお待ち下さい」との事。 いいですよ、待ちますよん。

1つだけじゃ絵にならないんで、新しいのが出てくるまでパシャはおあずけです。

 

ラーメンを食べ終わる頃に、「鳥のからあげ」が出てきました。 お詫びのしるしで

1つ追加の計3つ。(滝汗) お店の女性は、「テンコ盛りになっちゃいましたね!

ウフフフフッ」と、笑っていました。 ラーメンだけで十分お腹一杯になった上に、

これはキツイ、というかイジメに近いですわ。 「お気持ちだけいただきます」って

訳にはいかんわな。 この「からあげ」、結構、大ぶりなの分かります?(涙)

Chicken

 

お食事と一緒に、底抜けに明るい笑い上戸の店員さんに元気をいただきました。

それにしても、腹がはちきれそう...(滝汗) 「ごく旨らーめん」という、気になる

限定ラーメンもあるみたいなので、また近々行ってみよっと。 

おいしかったです。 また来ますね! ウフフフフッ。

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コメント

いいっすね~~
唐揚げの具合が、私の好みですぅ~
量は半分でも良いですが

びっとさん。。。
次回の水島では。。。

『とらや』のC定食ですか? ウフフフフッ

投稿: ビー | 2008年7月21日 (月) 09時26分

なんか ええですね~
野菜いっぱいに デカめの唐揚げ
この頃無性に会いたいんが、昔よく中華屋さんで出て来た
骨付きのバラバラ大雑把な形した唐揚げ
どっかないなかな~?びっとさん ウフフフフッ

投稿: umi | 2008年7月21日 (月) 10時30分

>ビーさん
いらっしゃいませ♪

2つ盛りの方の「からあげ」は、もちろんアッツアツ。
衣に適度なクリスピー感があって旨かったですよ。
口の中をヤケドしたんは言うまでもありませんが。(笑)

『とらや』さんの「C定食」ですかぁ!?
玉子焼きも、巨大スープもいらないんで、「A定食」で
いいです。
...って「A定食」でもキッツイですよ。 ウフフフフッ

投稿: びっとさん | 2008年7月21日 (月) 11時14分

>umiさん
いらっしゃいませ♪

昔ながらの骨付きの唐揚げねぇ~...
思い当たるお店と言えば、↑で奇しくもビーさんが書いてる
『とらや』さんか、『新京』さん(ベトコンね)くらいかなぁ。

骨付きと言えば、「ケンタ」ってのもありますよ。
えっ?お呼びでない! こりゃまた失礼。 ウフフフフッ

投稿: びっとさん | 2008年7月21日 (月) 11時18分

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