焼肉 藤良

この日は昼から津山でお仕事。　その前に腹ごしらえと伺った『焼肉　藤良』さん。

津山名物「ホルモンうどん」がおいしいお店だそうです。　ちなみに、津山では

数年前からご当地グルメとして、「ホルモンうどん」を一生懸命売り込んでいます。

「ホルモンうどんセット」をオーダーして、出てきたんがコレね。

「ホルモン、集合～」って集めてみました。　小腸、アカセン、センマイなんかが

確認できました。　うどんは、多分冷凍うどんじゃな。　でも、コシがあって

いいんじゃないかな。　味付けは、焼肉屋さんらしく、焼肉のタレだと思います。

禁断の炭水化物あわせ食いだけど、なかなかご飯に合いますな～。

さて、こちらのキムチも焼肉屋さんらしいと言えば、そうなんだけど、これから

お客さんと会うんで、どうしようかな～と迷った挙句、いただいてしまいました。

しっかり、ニンニクが利いてたし．．．（滝汗）　お客さん、ゴメンネ。

腹ごしらえも済んだし、ホルモン＆ニンニクパワーでお仕事、頑張りましょう！

津山のご当地グルメ「ホルモンうどん」、なかなか奥が深いんかもしれん。

こりゃ、他のお店にも行ってみんといけんな。　旨かったです。　また来ますね～！