宇都宮出張 １日目

先週末に、急にブッキングされた今回の出張。　行く先は栃木県宇都宮市。

宇都宮といえば、今から１５年前に、お仕事で伺った事がある思い出の場所です。

飛行機と電車を乗り継いで、やってきました宇都宮。

宇都宮といえば「餃子」ですね。　駅の東口には、こんなオブジェがあります。

正式には「餃子像」っていうんじゃな。

お客さんと合流し、早速、駅ビルにある餃子専門店『宇味家』さんに伺いました。

餃子専門店が何件か並んでたんだけど、一番お客さんの多いお店を選びました。

「焼餃子」一皿をセットでオーダーしました。　暫くして出てきたんがコレね。

肝心の「焼餃子」のＵＰをどうぞ。　モッチリ感のある皮が、なかなかじゃな。

お腹一杯で、エンドユーザのところへ伺い、何とかこの日の予定の作業が完了。

今日も一日、ご苦労さん！

ホテルに向かう道すがら、お客さんが「この店、おいしいんですよ！」と伺った

『丸信ラーメン』さん。　最近、ラーメンばっか食べとるわ。（汗）

お勧めは「つけめん」らしいです。　「こってり」と「あっさり」を選べるんだけど、

さんざん迷って「こってり」にしちゃいました。（ダメじゃが。笑）

麺は、こんな感じの平打ちの極太ちぢれ麺。　岡山ではあまり見かけませんね。

つけ出汁の油がきつくって、途中で飽きちゃったけど、この麺はなかなかじゃ。

ホテルに帰って、一杯飲りながら読書してたら、もう午前２時を回っとるがな。（汗）

これじゃ明日に差し支えるんで、そろそろ寝よっと！　明日も頑張りましょう♪