de'lue

風邪を引いて調子が悪くても、済まさなきゃいけない用事ってあるんですよね。

同じように、体調が悪くてもお腹は空いちゃいます。（笑）

用件を済ませて伺ったんが『de'lue（ドゥエリエ）』さん。　半年ぶりくらいじゃな。

この日のメニューはコレね。　よ～分からんけど、「お肉」にしとこっと。

暫くして出てきた前菜。　「エビのクロケット」、「きのこのテリーヌ」、「人参のマリネ」、

そして「グリーンサラダ」ね。　特にエビちゃんはプリプリで、味がとっても濃厚でした。

こちら「自家製パン」。　全粒粉を使ってるんかな。　外はパリッ、中はモッチリで、

食事パンだから主張しすぎないタイプだけど、これ好きなパンじゃ。

「マッシュルームのスープ」。　おいしいんだけど、ちょっと温かったんが残念。

メインの「ひき肉のシューファルシ」。　想像と違った．．．　（何を想像してたん？笑）

そう言えば「シュー」って「キャベツ」の事だから、想像力を働かせれば、「ロール

キャベツ」って分かったはず。　というか、知ったかぶりせずに聞かなきゃ。（笑）

全体的にやさしいお味なのを、マスタードがまとめてました。　まあ、なかなか。

最後に、コーヒーでホッと一息。　向こう側にあるんは、嫁さんが頼んだエスプレッソ。

遠近感がおかしくなりそうだけど、エスプレッソは濃い分、カップは小さめです。

全体的には、よくまとまったお料理でした。　この日もお客さんは一杯。　天気が

良かったんで、テラス席も良かったかな？　おいしかったです。　また来ますね！