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2009年1月 6日 (火)

ラント・レーベン

今年は正月三日からお仕事でした。 現地調整の最終日、お客さんに「おいしい

お店を知ってるんですよ!」と行った事もないのに知ったかぶりして伺ったんが

『ラント・レーベン』さん。 黒豚を専門で扱ってる「日笠農産」さんの直営店です。

おっ、緑提灯がぶら下がっとる。 「地産地消」、いい言葉ですね~。

Tatazumai

 

「黒豚とんかつランチ」をオーダーして暫くすると、「セルフなんですけど...」と、

お店の方がボイルしたウインナーを持って来てくれました。 お~凄いサービスじゃ。

このウインナー、一口噛むと、パキン!って音がします。 こりゃ、旨いわ♪

Sousage

 

その後出てきた「黒豚とんかつランチ」。 これで900円也! めちゃお得じゃわ。

Zentai

 

「とんかつ」には、和風ソース、ドミグラスソースのどちらかが選べます。 僕は

和風ソースを選んだんだけど、冷たいソースだから、カツが冷めちゃった。(涙)

Tonkatsu

 

断面はこんな感じ。 これは脂身が多目の一切れでした。 この脂身が甘くて

すんごく旨いんよ。 それに結構な分厚さじゃ。 久々に美味しいとんかつに

巡り会えたわ。 できれば、ソース&たっぷりのカラシでいただきたかったな。

Danmen

 

一緒に伺ったお客さん3人も大絶賛。 日替わりも品数が多くて良さそうでした。

次回、津山に来る時には、マイウスターソース&マイカラシを持参せんとね。(笑)

津山の絶品黒豚を格安でいただけるお店です。 旨かったです。 また来ますね♪ 

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