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2009年3月12日 (木)

塩田酒造 六代目百合

今日は『塩田酒造』さんの「六代目百合」のご紹介。 芋焼酎好きの間では、何かと

話題の芋焼酎です。 「これが一番!」なんて方もいらっしゃるようで、前から飲んで

みたかった一本です。 岡山の酒屋さんでは、ほとんど見かけないんだけど、運よく

手に入りました。 さ~て、「百合ちゃん」は、どんな女の子なんでしょね?(笑)

Omote

 

ほ~、「鹿児島県ふるさと認証食品」ですか。 遠路はるばる、岡山へようこそ! 

Ura

 

それでは、恒例の...「びっとさ~ん チェ~ック!」

 【原材料】   さつま芋(白さつま)、米麹(黒麹)

 【香り】       うっ、かなりキツメのアルコール臭じゃな。

 【芋らしさ】    ぐはっ、まさに「芋」じゃ。 それも、「くっさい」やつ。(笑)

 【口あたり】  刺激的な香りや、主張する芋の間に、金属チックさを感じます。

 【飲み易さ】   芯が通った焼酎だけど、それなりにすんなり飲めちゃいます。

 【総合評価】 これは、中・上級者コースですな。

 

「百合ちゃん」って、清楚で可憐な女性かと思ったら、豪傑タイプでした。(笑)

芋焼酎初心者や、これから芋焼酎を飲んでみようと思ってる方は、ご遠慮下さい。

逆に、芋焼酎を愛飲してる方は、一度飲んでみて下さい。 最近、飲みやすくて

フルーティーなのが多いですが、「芋焼酎の幅広さ」を再認識できるはずですよ。

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