木村家のたいやき 西大寺店

最近、ちょっと疲れ気味で、普段は敬遠してる甘い物が食べたくなりました。　こりゃ、

末期症状じゃな。（汗）　買い物帰り、嫁さんに「甘いんが、食べたい」って言うと、

「じゃあ、ここのたい焼きは？」と伺ったんが『木村家のたいやき　西大寺店』さん。

うちの近所のハローズに隣接しています。　というより、『そのまんまラーメン』さんの

一角で営業されてます。　店員さんは行き来してたんで、同じ経営者なんかな？

うちに帰って、紙袋から出してみると．．．こりゃビックリじゃ。（笑）　餃子で言う

「羽根」の部分が、四角い状態で残っています。　残ってるんじゃなくて確信犯じゃな。

確かに、たい焼きの端っこにパリッとした部分が残ってると、ちょっと嬉しかったり

しますが、ここまで来るとどうなんよ？（笑）　まるで、昔懐かし「型ぬき」みたいじゃ。

この「羽根」、パリッとしてて、なかなかに旨い。　最近、増殖中の「たい焼き」屋さん。

こうした工夫が、たくさんの方に受け入れられてるんかもしれんですね。　不思議に

思ってたんだけど、妙に納得しちゃいました。　おいしかったです。　また、来ますね！