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2009年4月 7日 (火)

博多とんこつ ばり

お客さんの会社の近所に、新しいラーメン屋さんが建築中だったのをチェックしてました。

先日のお昼前、お店の前を通りかかるとオープンしていたようなので急遽伺ったんが

『博多とんこつ ばり』さん。 長浜系、好きなんよな。 カロリーは高いけど。(汗)

Tatazumai

 

行列ができてたんで、10分ほど待った後、カウンターに陣取りました。 開店記念と

いう事で、「替え玉券」なるものをいただきました。 こりゃ嬉しいサービスじゃ。

Ticket

 

まず、お初のお店ではオーソドックスなのを頼むんがセオリーですよね。 この日

いただいたんが、スタンダードな「ばりめん」です。 おっ、なかなか旨そうじゃ。

Ramen

 

麺は極細です。 僕の知る限り、岡山で一番細い麺と思われます。 まるで、素麺の

ような細さです。 スープや、トッピングは、長浜ラーメンとしては、少々上品過ぎかな。

個人的には、もっと刺激的なんが好みだけど、一般受けは、この方が正解かも?

Ramen_up

 

ご好意に甘えて、替え玉を無料でゲット。 卓上の辛子高菜、紅生姜、ゴマを投入。

この期に及んで、チャーシューを2枚とも残してるんが、いじましい食べ方じゃな。(汗)

Kaedama

 

すぐ近所に『麺屋 哲』さんもあるし、すぐ東には、最近とっても賑わってる問屋町も

あります。 とっても活気のある地域に仲間入りしたラーメン屋さんです。 夜は、

ダイニングもされてるみたいで、有名どころの芋焼酎がズラリと並んでました。

これからも、頑張って下さいね。 おいしかったです。 また来ますね~!

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