鹿児島酒造 弥作

先日、芋焼酎を物色しに、『酒の幸吉』さんに立ち寄りました。　「なんか、ないかな」と

店内を見回すと、見慣れない焼酎が目に留まりました。　それが、この「弥作」です。

説明書きに目を通すと、あの有名な「侍士の門」と同じ幻の米「白玉」を原料として

使用しているそうです。　相違点は、原料の芋と使ってる麹。　元々「侍士の門」として

どっちがふさわしいかを競った結果、「弥作」は落選しちゃった組み合わせなんだって。

それが、この度、黒瀬杜氏の手で、あらためて世に送り出される事と相成りました。

当然の如く、この「弥作」も、あの「日本・侍士の会」プロデュースの銘柄になります。

まあ、難しい事は抜きにして、恒例の．．．「びっとさ～ん　チェ～ック！」

　【原材料】　　 さつま芋（黄金千貫）、米麹（白麹、米に「白玉」を使用）

　【香り】　　     おっ、たしかに芋じゃけど、なかなか品のいい感じ。

　【芋らしさ】    これまた、たしかに芋だけど、それほど荒々しさはないです。

　【口あたり】 　キリッとしてるけど、舌を刺すような刺激はありません。

　【飲み易さ】   ロックでもクイクイいけるくらいの飲みやすさです。

　【総合評価】　「侍士の会」に共通した、男前の焼酎ですね。　こりゃ旨い！

総合評価でも書いたんだけど、「侍士の会」プロデュースの芋焼酎って、どれも

男っぽいって思うんだよね。　この「弥作」も、そんな印象に仕上がってます。

でも、男前にも色んなタイプがありますよね。　僕の「弥作」の男前イメージは

一見ちょっと線が細そうな美男子系なんだけど、キリッとしてて、一本筋が通った

頑固者って感じです。　よ～分からん評価じゃな。（汗）　興味のある方は是非♪