そうさく料理 『こっく』

実は、今日の記事が通算５００本目になります。　ブログを始めた頃、こんなに続くとは

自分でも想像してませんでした。　これも、こちらをご覧の皆さんの応援のおかげです。

大きな事はできませんが、これからもマイペースでボチボチ続けて行こうと思います。　

そんな節目の記事には、こちらしかないでしょ！　そうです、『そうさく料理　こっく』さん。

この日のメニューはコレね。　う～ん、やっぱり、今日も「肉」じゃな。　

お店の表を通りかかった僕に、シェフが気付いたようで、あらかじめランチの用意を

してくれてたみたいです。　ほとんど待たずに出てきたし。（笑）　お～、うまそ～！

メインの「ポークソテー　トマト風味の和風ソース」。　家庭的な雰囲気のポークソテー

なんだけど、これがなかなかマネできない仕上がりなんよ。　うまうまじゃ。

「大根とワラビの胡麻ソース」。　地味目な彩りだけど、コレはコレで春を感じさせます。

「フキ」、初物じゃ。　しっかり味の胡麻ソースで、どのお野菜も美味しくいただけます。

「筑前煮のガトー仕立て」。　これ、絶品じゃった！　「筑前煮」って名前だけど、

ポテサラがベースになってます。　チーズ味のソースも僕好みの味付けで、

悶絶モノの旨さじゃ！　今度、夜の部に伺うときは、これをリクエストしよっと♪

「オクラ豆腐の揚げ出し風」。　シェフお得意の揚げ団子シリーズですね。　オクラの

おかげか、とってもふんわりと仕上がってます。　お出汁との相性もいいですね～。

「胡麻ショコラパウンドケーキ」。　コーヒーと一緒にいただいてホッと一息。

GWのあおりか、それとも新学期のせいか、ママさん世代のお客さんが少ないそうです。

「あのお店はいつも行列だから．．．」と敬遠されてるあなた、今が狙い目ですよ。

こんな宣伝をしちゃって、以前みたいに大行列になったら、自分が困るがな。（汗）

いつでも絶品ランチをいただける有り難いお店です。　旨かったです。　また来ますね♪