Le Vert

昨日は長女の英検準２級の二次試験がありました。　中３で準２級とは、親の僕でも

ビックリじゃ。　僕も嫁さんも英語は得意じゃなかったんだけど、長女は大好きみたい。

自分の好きな分野をしっかり伸ばして下さい。　これからも一生懸命、応援するね！

試験後、お腹の応援（笑）という事で伺った『Le Vert（ル・ヴェール）』さん。　どうやら、

２ヶ月ぶりの再訪のようです。　ありゃ、長女が写りこんじゃってるがな。（笑）

この日のメニューはコレね。　嫁さん、長女、僕も「本日のランチ」をオーダーしました。

テーブルの上には、こんなお花が。　花はいいよね。　ホント、癒されちゃう。

そう待つ事もなく出てきた「マッシュルームのポタージュスープ」。　とろみが付いた

スープは、濃厚でうまうま。　えっ、長女、すっごく美味しいん？　そりゃよかった！

スープのすぐあとに出てきたパン。　前回と比べ、明らかに大きくなってます。

以前、ブログ上で「控えめな量」なんて書いちゃったのがバレたんじゃろか？（滝汗）

メインの「和牛バラ肉の赤ワイン煮　カニクリームのクロケット添え」。　お～、こりゃ

豪華じゃ。　クリームコロッケを使うんが定番になってるんかな？　ソースのダムに

マッシュポテトを使ってるんが、『プチマリエ』さんを彷彿とさせます。

「和牛バラ肉の赤ワイン煮」は、ナイフとフォークで軽～く裂けちゃいます。

トロントロンに煮込まれた牛バラは、メチャ旨い。　悶絶モンじゃ、こりゃ。

ふ～、美味しかった～。　お腹一杯で大満足。　食後のコーヒーでホッと一息。

何となくご無沙汰してたんだけど、付け合わせのお野菜が増えてたり、パンが

大きくなってたりしてて、ちょっと油断している間にバージョンアップしてるみたい。

もっと足繁く来ないとね。　美味しかったです。　また来ますね～♪