SAKANA食堂 【お持ち帰り編】

『SAKANA食堂』さんでランチをいただいた帰りに、オーダーしていたお造りを

取りに、その日の夕方、もう一度伺いました。　もちろん、お造りだけを買って

帰るなんてヤボな事はしません。（笑）　「ゲタの煮付け」、「せいの煮付け」も

ゲット！　我が家に持ち帰って、大皿にドドン。　もうちょい綺麗に盛り付ければ

いいものを、早くグビグビしたくて、こんなになっちゃいました。（滝汗）

そして、「ウマヅラハギのお造り」。　願いが叶って、肝はたくさん入ってたようです。

それにしても、綺麗な盛り付けじゃ～。　いろんな部位が楽しめるようです。

レギュラーの芋焼酎では失礼千万！と、ストックしていた「山ねこ」を開栓しました。

肝醤油に、たっぷり浸したお刺身でにゅ～～～ん。　このプリプリッとした食感は、

そんじょそこらのフグに勝るとも劣りません。　至福の時じゃ。　こりゃ旨いわ！

魚料理が少々苦手な嫁さんは、今後自宅で魚料理をしないそうです。　そうです！

これからは『SAKANA食堂』さんで調達する事にしました。（笑）　激安で、超新鮮な

お魚がいただける、とっても貴重なお店です。　美味しかったです。　また来ますね♪