« 香港仔 竜沙 | トップページ | いつもの散歩道で »

2010年5月14日 (金)

博多らーめん 笑吉

ソフトボール漬けのGWを何とか乗り切ると、そこに待っていたのは極度の疲れ。(汗)

実は未だに疲れを引きずってたりします。(笑) GW明け直後、嫁さんも激しく疲れた

みたいで、「スタミナを付けに、ラーメンが食べたい」なんて言う始末。 ラーメンで

スタミナが付くかどうかは別にして、年に一度あるかないかのチャンスだってのに、

お店のチョイスをする元気がない僕。(笑) 道すがら、目に付いた『博多らーめん

笑吉』さんに飛び込みました。 オープン直後に伺ったので、3、4年ぶりかな?

Tatazumai

 

メニューはこんな感じです。 長浜ラーメンらしく、麺のかたさを選べます。

Menu1

 

定食もあったりします。 オープン当初はなかったような... 僕は「豚肩ロース定食」を

嫁さんはオーソドックスに「ラーメン」を注文しました。

Menu2

 

暫くして出てきたんがコレね。 お~、うまそうじゃ!

Zentai

 

麺は長浜ラーメンらしく、極細麺です。 オープン当初は、もう少し太くて、長浜らしく

なかったんだけど、これならOKですね。 スープは、アッサリとコッテリの中間かな。

Ramen_up

 

「豚肩ロース」は、恐らくラーメンにトッピングするチャーシューにタレをつけてるんじゃ

ないかな? そりゃ、ご飯に合わない訳ないですよね。 こりゃ、なかなか。

Pork

 

この日もサラリーマンらしいお客さんが一杯でした。 暫く伺わないと、お店の

試行錯誤が垣間見えて面白いですね。 美味しかったです。 また来ますね!

|

« 香港仔 竜沙 | トップページ | いつもの散歩道で »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 香港仔 竜沙 | トップページ | いつもの散歩道で »