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2010年10月21日 (木)

火の車

先週の土曜日、所用で長女と倉敷に出掛けました。 帰り道、ちょうどお昼ぐらいに

なったんで、「何が食べたい?」と尋ねると、少し思案した後に「久々に『火の車』!」

という言葉が返ってきました。 そう言えば、暫く行ってないな~と伺った『火の車』さん。

あれっ?お店の表に明らかに「天才バ○ボン」と思われる立て看板が。(汗) 長女は

「著作権とか大丈夫?」って心配しているけど、「これでいいのだ!」(いいのか?笑)

Tatazumai

 

メニューはこんな感じです。 二人とも「火の車ラーメン」を注文しました。

Menu

 

暫くして出てきたんがコレね。 チャーシューの角切りのボリュームが増えてるみたい。

Ramen

 

麺は自家製縮れ麺。 長女はこの麺がお気に入りだそうです。

Ramen_up

 

そして、ラー油も付いてきました。 以前は唐辛子味噌だったんだけど、ここ最近の

ラー油ブームに乗っかっちゃったんかな?(笑) 脂は摂りたくないんだけどね。(汗)

Oil

 

食べ進めていくと、こんなんが出てきました。(汗) 底の方には玉葱のみじん切りも

入ってたりしてたせいで、スープの味わいが以前と違って感じたんじゃな。 納得!

Chicken

 

それもこれも、こちらのご主人のサービス精神の現れだと思うけど、味的には

少々とっちらかった印象です。 以前のシンプルな方が好みじゃな。 でもね、

このご時勢で1杯460円は驚異的です。 旨かったです。 また来ますね~!

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

表の看板ヤバイですよね(笑)
ここのお店ラ博ではMPKさんのお隣でチャーシュー積み上げて派手にプレゼしてましたね

投稿: ossyan | 2010年10月22日 (金) 07時24分

>ossyan
いらっしゃいませ♪

お店の全てがご主人のサービス精神の現れという事で
丸く収まりませんかね。 えっ、ダメ?(笑)

ラ博で『火の車』さんのブースに長蛇の列ができてたと
噂に聞いて、正直疑問に思ってたんですよ。(失礼?笑)
チャーシューのプレゼントですか! これで納得♪

投稿: びっとさん | 2010年10月22日 (金) 08時13分

びっとさぁ~~~ん ごめんなさい
言葉が足りませんでした
チャーシュープレゼントじゃなくて 
店頭でチャーシュージュージュー焼いて
焼けたチャーシューを積み上げて看板代わりに
見せてつけてプレゼしてましたね・・・

投稿: ossyan | 2010年10月22日 (金) 20時36分

>ossyan
いらっしゃいませ♪

なるほど、そういう意味でしたか。
チャーシューの見た目も香りも人を惹きつけますもんね。
幼い頃、お肉屋さんの店先の自動ロースターの中で回る
チャーシューを飽きもせず、じっと眺めてた自分を思い
出しました。
今も昔もチャーシューは偉大ですね。(笑)

投稿: びっとさん | 2010年10月23日 (土) 06時08分

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