Le Vert
先月の末頃、久~しぶりに『Le Vert』さんに嫁さんと訪れました。 お店の女性に
「どこかいい店を見つけられたんだって思ってました。」と言われ、「忙しくしてて、
なかなか来られませんでした。」と、慌てて否定しました。 お世辞でも何でもなく、
僕の中では「岡山のフレンチランチ ナンバー1のお店」だと断言できます。
この日のメニューはコレね。 たまたまかもしれんけど、魚介類に当たる確率が
高いように思われます。 美味しいのは間違いないから、問題ないんだけどね。
たしか、「マッシュルームのポタージュスープ」だったはず。 これが美味しいんよ。
もう定番になってる丸い「パン」ね。 甘みがあって、これも美味しい。
メインの「海の幸のクレープ包み焼き 香草風味のレモンバターソース」ね。
ソースというよりスープといっていい程、なみなみと注がれてます。 香草の
香りはあまり強くなく、僕にはちょうどいい感じ~。
クレープを割ってみました。 サーモン、イカなどをベシャメルソースでまとめて、
クレープで包んで(ると思われ)ます。 ソースとの相性もバッチリで、メチャ旨♪
食後のコーヒーをいただいてホッと一息。
出掛けに「また来ますね~♪」って言ったのに、あれからもう1ヶ月経ってる。orz
絶品ランチをいただきに、明日にでも、行ってみようかな?
| 固定リンク
「 フレンチ」カテゴリの記事
この記事へのコメントは終了しました。
コメント