« うどんの司 たかと 本店 | トップページ | 萬福軒 »

2011年9月12日 (月)

ラーメン 虎と龍

先日、神戸の東灘区に打合せに行きました。 お客さんと、打合せ場所の近所で

お昼ご飯をいただけるお店を探したのですが、これといったお店がありません。

「あそこのラーメン屋さんにしましょうか?」と伺った、『ラーメン 虎と龍』さん。

いわゆる、飛び込みですね。 開店して間もないようで、花輪が出てました。

Tatazumai

 

メニューはこんな感じです。 悩んだ挙げ句、「久留米の龍(濃厚味)」を注文

しました。 ちなみに、こちらのお店は、僕の苦手な食券制になってます。(笑)
 

Menu

 

暫くして出てきたんがコレね。 見た目、オーソドックスな長浜風ですね。

中央に辛子味噌っぽいのが乗ってるんが「久留米風」なんかな?
 

Ramen

 

麺は細麺のストレート。 チャーシューも薄めのが沈んでました。 スープを啜ると、

...おっ、こりゃうまい♪ 僕の中で、この手の長浜ラーメンは『山下商店』さん

1等賞なんだけど、それに勝るとも劣りません。  

Ramen_up

 

お約束の「替え玉」ね。 紅ショウガ、高菜、すりゴマをトッピングして変化を楽しみ

ましょう! 麺の硬さは、普通でもちょいと硬めだから、「ヤワ」でもいいかな。
 

Kaedama

 

飛び込みで、このクオリティーに巡り合えるのは、運が良かったのか、神戸という

土地柄なのか分かりませんが、嬉しいサプライズでした。 年末前に、もう一度

この辺りに来る予定なので、再訪決定です。 旨かったです。 また来ますね~♪

 

|

« うどんの司 たかと 本店 | トップページ | 萬福軒 »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

豚骨 旨いのですね よかった よかった
不味かったら虎ぶ龍 なぁんちゃって・・・

投稿: ossyan | 2011年9月14日 (水) 20時20分

>ossyan
いらっしゃいませ♪

久々に美味しい豚骨ラーメンをいただきました。
濃厚なのは立て続けにいただいているようですが。(汗)
そして、座布団一枚♪

投稿: びっとさん | 2011年9月15日 (木) 06時10分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« うどんの司 たかと 本店 | トップページ | 萬福軒 »