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2012年1月17日 (火)

新在家ラーメン もんど

「行きたいな~」って思ってても、県外のお店にはなかなか行く機会がありません。

せっかく、近くを通りかかっても、早く帰るのを優先しちゃって、素通りしちゃう事も

しばしば。 この『新在家ラーメン もんど』さんも、そんなお店のうちの1軒でした。

まだまだ巷は正月気分の1月4日、神戸での仕事の帰りに立ち寄りました。

今年の初ラーメンです。 ちなみに、あのwinさんもお気に入りのようです。

Tatazumai

 

メニューはこんな感じです。 本来なら、ディフォルトのラーメンを注文するべき

でしょうが、僕の中では何となく「こってり!」ってイメージのお店だったので、

「新味 豚骨醤油麺」を注文しました。

Menu1

 

勢い余って、「からあげ定食」まで注文しちゃったし。(汗)

Menu2

 

暫くして出てきた「からあげ」と「小ライス」。 お~、結構なボリュームじゃわ。

本当にラーメンが美味しいお店って、こういうサイドメニューもおろそかにして

ないんよな。 ご飯の炊き具合もバッチリで、期待が膨らみます。

Karaage

 

もちろん、「からあげ」の揚げ具合も文句なし! 二度揚げされた「からあげ」は

クリスピー感が高いけど、ジューシーに仕上げられてます。 こりゃ旨いわ。

Karaage_up

 

その次に出てきた「新味 豚骨醤油麺」。 背脂も浮いてて、見るからに「こってり」

です。 スープをいただくと、見た目以上にこってり!(笑) 岡山では味わえない

くらいの「ドトンコツ」なんだけど、不思議に臭みはないんよ。

Ramen

 

麺は中細ストレート。 この麺が濃厚スープをしっかりと持ち上げてくれます。

予想以上のインパクトに、最後まで感心しながらいただきました。

Ramen_up

 

全国には、まだ見ぬ旨いお店がたくさんあるんでしょうね。 『もんど』さんに伺って

それを再確認しました。 旨かったです。 またチャンスを作って再訪しますね~♪

 

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

豚骨醤油だけいただいたことがありません
にしても ライス+唐揚げ さすがです!
ついていきます!!

投稿: win | 2012年1月18日 (水) 19時44分

>winさん
いらっしゃいませ♪

「行ってみたいな」と漠然と思い続けて幾年月、やっと
伺う事ができました。
豚骨醤油は豚骨好きの僕でも仰け反る程の豚骨でした。

ライス+唐揚げ、見なかった事にして下さい。(汗)

投稿: びっとさん | 2012年1月19日 (木) 08時11分

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