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2012年6月30日 (土)

レストラン まつもと

この日は近所でお昼にしましょ!と嫁さんとお出かけしました。 「あそこは

行ったばかりだし」、「うどんの気分じゃないんよな~」と、車を走らせてたら、

長船まで来ちゃった。(汗) 「そういえば、ossyanお気に入りのお店が、この

辺りにあったはず。」と伺った『レストラン まつもと』さん。 入店はお初です。

Tatazumai

 

実は先日、仕事のついでにお一人様で伺ったんだけど、満席でお店に

入れなかったんだよね。 今日はリベンジです。 おっ、ステーキじゃ! 

Menu

 

僕は「牛サーロインのミニッツステーキ」を、嫁さんは「ポーク上ロースカツ」を

注文しました。 「ミニッツステーキ」って、薄切りステーキって意味だそうです。

もちろん、注文したときには知らなかったんだけどね。(笑)

 

暫くして出てきたんがコレね。 お~、こりゃ豪華じゃ。

Zentai_2

 

玉ねぎたっぷりのコンソメスープをいただくと、このお店が只者じゃないのが

分かります。 コクといい、塩加減といい絶妙です。

Soup

 

そしてメインの「牛サーロインのミニッツステーキ」。 焼き加減も絶妙で

何と言ってもお肉の旨みが凄い! こんな上質なお肉で1000円って

どうなん? バチが当たるくらいのコストパフォーマンスです。

Beef

 

こちら、嫁さんの「ポーク上ロースカツ」。 ワケワケしてもらったんだけど、

豚肉の脂が甘いのなんの。 生まれて今まで食べてきたトンカツで5本の

指に入ります。 こりゃ旨いわ♪

Pork_2

 

食後のコーヒーをいただいてホッと一息。

Coffee_2

 

入店した際、カウンター席に通されて、厨房内を見てたんだけど、作り置きせず

お肉をブロックから切り分けて調理されてました。 手間隙を惜しまない姿勢が

感じられますね。 ご夫婦で営んでられるようで、寡黙なご主人と、手際のいい

奥様で、とってもいいお店です。 美味しかったです。 また来ますね~♪

 

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洋食」カテゴリの記事

コメント

いや~ん照れるじゃないかぃ
あっ ワシの事じゃないのね

投稿: ossyan | 2012年6月30日 (土) 16時36分

>ossyan
いらっしゃいませ♪

素敵なお店をご紹介いただいてありがとうございます。
夫婦揃って気に入ってしまい、何とか踏みとどまりましたが、
翌日も伺う勢いでした。(笑)
あっ、ossyanも素敵ですよ♪

投稿: びっとさん | 2012年6月30日 (土) 16時52分

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