そうさく料理 こっく

どうも、最近ツキに見放されてるようです。　新規開拓のラーメン屋さん、

うどん屋さん、久々に訪れた洋食屋さんで、ことごとく外してしまう始末。

この日は間違いないお店に行こう！と伺った『そうさく料理　こっく』さん。

メニューはこんな感じです。　そりゃ「若鶏の唐揚げ」じゃわな。（笑）

お元気そうなシェフ、お父さん、お母さんに挨拶し、テーブル席に通されました。

サクサクッと注文を済ませ、暫くして出てきたんがコレね。　やっぱ旨そうじゃ♪

メインの「若鶏の唐揚げ　薬味野菜の甘酢ソース」。　ふんわりした鳥モモ肉の

唐揚げに、特製甘酢ソースがかかってます。　こりゃ、ご飯がススム君じゃな。

「五目野菜の豆腐団子煮」。　透き通ったお出汁にシェフの丁寧な仕事が

垣間見えます。　綺麗なだけじゃなく、本当に旨いんよ。

「紫芋のプリンと彩野菜」。　色彩豊かな逸品です。　これまた、うまうま～♪

「豚肉とごぼうの巻き煮フライ」。　ただ巻いて揚げてる訳じゃなく、ごぼうに

一手間も二手間も手が加えられてるのが分かります。　さすが、シェフじゃな。

「茄子とキューリとピーマンのカレー酢和え」と定番の「漬物」ね。　この二品で

何杯でも飲めそうじゃ。（笑）

デザートの「ピオーネのプリン　トマトジュレがけ」。（正式名称、失念。汗）

これだけでも、今週来て良かったと思えます。　いやはや、脱帽です。

奇をてらって、お店の新規開拓をしなくていいや！と思えるシェフのランチ。

やっぱり、鉄板のお店ですね。　美味しかったです。　また来ますね～♪