そうさく料理 こっく

さて、今年最後の記事は、やっぱり『そうさく料理　こっく』さんで決まりですね。

とはいえ、１２月中旬に伺った際のパシャなので新鮮味は乏しいですが。（汗）

この日のメニューはコレね。　久々に伺ったのに「牛」に出逢えてラッキーじゃな。

暫くして出てきたんがコレね。　やっぱり、旨そうじゃ。

メインの「牛モモ肉のソテー　トマト風味おろしステーキソース」。　牛モモも

テンコ盛りだし、その下に敷かれたパスタもたっぷり。　うまうまじゃ。

「柚子風味の五目野菜つくね茶巾団子」。　シェフお得意の茶巾です。

やさしいお出汁と相まって、間違いない旨さです。

「キノコのはんぺん　なめこあん」。　彩りのきれいな野菜が目にも楽しいですね。

ところで、「キノコのはんぺん」ってどうやって作るん？　発想がシェフ独特じゃな。

「西京漬大根のポテトコーン挟みフライ」と「茄子とカブの里芋カレー和え」。

大根のフライって初めてかもしれんな。　それがまた旨いんだから驚きじゃ。

僕セレクトの「ホワイトミルキーロールケーキ」と、嫁さんセレクトの「さつま芋の

カスタードプリン」。　コーヒーといただいてホッと一息。

今年は何だかバタバタしてて、あんまり伺えなかったんだけど、やっぱり期待を

裏切らないお店です。　夜にも伺いたいと思いながら、結局今年はチャンスが

ありませんでした。　来年こそは必ず！　美味しかったです。　また来ますね♪

【ご挨拶】

この拙ブログをご覧いただいた皆様、今年一年、本当にありがとうございました。

公私共々（特に「私」の方）色々あった一年で、ブログのUPも滞る事が多かった

事を、この場を借りてお詫びします。　ブログをUPする余裕がなくて休んでる間、

結構なアクセスがあった事が、心の励みになりました。　少しでも恩返しできる

よう、来年もボチボチUPしていきますので、これからもよろしくです。　最後に、

来年が皆さんにとって最良の一年になりますように♪　もちろん我が家もね！