| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
一時期、色んなパン屋さんを訪ね歩いていたんだけど、一通り回ってみて、ほぼ
数軒に定着しました。 そんな中で、近場でお気に入りなのは『Masabakery』さん。
中でも「くるみ＆チーズ」は、相変わらず一番のお気に入りです。 マキシムの
「ちょっと贅沢な珈琲店 爽やかな味わいのキリマンジャロ・ブレンド」と一緒に
いただきます。 このコーヒー、下手なカフェより美味しくて、リピートしてます。
断面にはチーズがゴロゴロ。 小麦の香りも相まって、まさに至福の瞬間ですね。
さて、お腹も膨れた事だし、今日も一日、頑張りましょう♪
岡山県南にお住まいの方の中には、「移動販売車のメルヘン」をご存知の方も多いと
思います。 でも、メルヘンの本部が西大寺にあるのを、ご存知な方は少ないんじゃ
ないかな？ かく言う僕も、ossyanの受け売りなんだけどね。（笑） そんなメルヘンの
支店が、先月西大寺にオープンしました。 『メルヘンの店 ミッケ』さんです。
こじんまりした店内には、閉店間際だからか、あまりパンが残っていませんでした。
買って帰ったんがコレね。 右上から時計回りに、「カンパーニュ（チーズ入り）」、
「ハムオニオン」、「ピリ辛ウインナー」、「ピロシキ」ね。 どれも、昔ながらの
素朴な味わいのパンです。 奇をてらった感じはないけど、安心できますね。
移動販売車はタイミングが合わないと買いそびれちゃうけど、店舗だったら
間違いなく購入できるのが嬉しいですね。 旨かったです。 また来ますね！
先月初旬の折込チラシで、新しいパン屋さんが近所にできるって情報を知りました。
先日の日曜日の朝、遅ればせながら伺った『まちのパン工房 むぎの香り』さん。
我が家から一番近いと思われるパン屋さんに、そりゃ期待は膨らむってもんです。
入店すると、とても清潔な店内に色んなパンが並んでました。 でもね、９時過ぎって
事もあってか、売り切れと思われるトレイも結構ありました。 初めてお店に伺う時期
的にも、この日に来る時間的にも、明らかに出遅れた感があります。（笑）
お店の方に、「写真を撮っていいですか？」と尋ねると、「どうぞ♪」と、快く承諾して
くれました。 その後、「ブログですか？」と逆に尋ねられ、「えっ、ええ」と、いつもの
ように、シドロモドロに答えました。 厄年を越えたオッサンなのにねぇ．．．（汗）
店内をパシャしてると、「パンが売り切れちゃって寂しいから、奥の厨房から持ってきて
並べようか？」なんて、お店の方のヒソヒソ話しが聞こえてきました。（笑） 逆に、気を
使わせちゃって、ホント申し訳ないです。（汗）
この日に買って帰ったんがコレね。 上から時計回りに「大きなクルミスイート」、
「ソーセージドッグ」、「（名なしの焼きたてパン）」、「くるみカマンベール」、中央が
「ずんだあんぱん」。 名前を控え忘れたんで、おぼろげな記憶で書いてます。（汗）
「くるみカマンベール」を見て、『おかやま工房』さん系？って思ったんだけど、
そうではないみたいです。 お店のネーミングも手伝ってか、どのパンも小麦の
香りを感じる美味しいパンでした。 美味しかったです。 また来ますね～♪
正月三が日も終わり、今日から仕事初めの方もたくさんいらっしゃるかと思います。
僕のお気に入りのパン屋さん『Kaji-Pan』さんも今日が仕事初め。 早速、朝から
長男を連れて行って参りました。 年始のご挨拶って訳じゃなくて、お目当ては．．．
限定１００個の福袋です。 ５分前に到着したら、既に５０人弱の行列ができてました。
これは１０時にシャッターが開いた直後ね。 なんとなく、気が急いちゃいます。（笑）
これが、その福袋です。 何となく勢いで、２袋も買っちゃいました。（汗）
袋の下にある箱は、こんな感じで、お正月バージョンとなってます。
これが、箱の中身ね。 パウンドケーキ、クッキー、ラスクなんかがテンコ盛りです。
やらしいけど、これだけで福袋代の１０００円の元を取ってるかと思われます。（笑）
こっちは袋の中身ね。 手前から時計回りに「フルーツロール」、「ベーコンとコーン」、
「クロワッサン・オー・バナーヌ」、「フレンチトースト」ね。 お～、い～香りじゃ♪
大きな声では言えないけど、今年のお正月、これで福袋が８個目。（笑） 少々、
はじけ過ぎちゃいました。 『Kaji-Pan』さん、今年も絶品パンをお願いしますね♪
ここのところ、何かとバタバタしてて外食もほとんどできないんだよね。 その代わりと
言ってはなんだけど、持ち帰り率が上がっています。 晩酌は止められないからね。
そんな僕の最近の一押しが『Kaji-Pan』さんのパンです。 美味しいどころをご紹介！
まずは、新製品の「オニオン入りベーコンエピ」。 こちらのお店の「ベーコンエピ」は
岡山一じゃないかと思います。 これにマスタードがよく合うんよ。 メチャ旨じゃ！
「ポテトサラダとベーコンのクロワッサン」。 ２センチ角くらいに切られたベーコンと
大好物のポテサラが、四角いクロワッサンの器に納められてます。 これまた旨い！
そして、中でも一番のお気に入りが「チーズとペッパーシンケンのクロワッサン」。
豚の肩ロースを使ったペッパーシンケンの下には、たっぷりのチーズとスライスされた
オニオンが敷き詰められてます。 このパシャを見て、おヨダが出てきた。（笑）
断面をどうぞ。 これにタバスコをバシャバシャかけていただくと、芋焼酎が進む進む。
もちろん、酒の肴に最高だし、最近食べた物の中で一番美味しいかもしれません♪
そう言えば、今日は玉野でお仕事だから、また『Kaji-Pan』さんに寄ってみようかな♪
岡南方面に所用があったこの日。 そう言えば！と伺った『Kaji-Pan（カジパン）』さん。
以前のお店のすぐ近所、大通り沿いの一角に引っ越したそうです。（情報源はこちら）
新しい店舗は、以前と比べて広～くなってます。 パンの種類も増えてるみたいじゃな。
このスペースのパンは、グビグビに合いそうじゃ～♪
お食事パンやら、甘そうなんやら。
デニッシュ系も、盛りだくさん！
お気に入りの「ベーコンエピ」は外せませんね。 以前のお店の時より、焼き方が少し
強めかな？ それより何より、中央の「チーズとペッパーシンケンのクロワッサン」。
コレ最高です。 この日の夜にタバスコをかけていただいたら、メチャ旨でした♪
いつも美味しいパンがいただける『Kaji-Pan』さん。 こちらも、感謝感謝♪
あっ、そう言えば、元気のいい店員さんが見当たらなかったな。 お休みかな？
この日も、引っ切りなしにお客さんが出入りされてました。 そりゃ、美味しいモンね。
「チーズとペッパーシンケンのクロワッサン」が、とっても気に入ったんで、近いうちに
再訪予定です。 もちろんグビグビのお供にね！ 旨かったです。 また来ますね♪
今日は、少し前のお話しで申し訳ない。 ６月下旬頃、ダイエット生活真っ只中の僕は、
久々にパンでグビグビしようと『ブリュケムント』さんに伺いました。 噛み応えのある
天然酵母のパンが豊富なお店です。 僕としては、「夜のパン」はこちらで決まりです。
ジム帰りで時間も遅かったんで、さすがに品揃えはよくありませんでした。 売り切りの
ご奉仕品をいくらか手にとってレジへ。 そのすぐ横にフルーツトマトが袋で売られて
ました。 なんと、１袋１００円也。 知り合いの農家の方が、農協に納品できなかった
ちょっと色づきの悪いんや、少しだけ傷の付いたのを分けてくれるそうです。
ＵＰをどうぞ。 車の中で一口かじると．．．どっ、どしたん、この甘さ。 それに、
噛んで皮が破れる感触が、トマトというよりスモモに近い。 こんな美味いトマト、
初めてかもしれん。 ビックリして、前の車に追突しそうになっちゃいました。（汗）
実は、元々記事にするつもりじゃなかったんで、パシャも何も撮ってませんでした。
美味しかったんで、お店に引き返して、どんなトマトか素性を聞いた上、パシャを
あらためて撮りました。 だから、実は袋に入ったトマトも１つ少ないんよな。（笑）
７月上旬までって事だったんで、もうないかもしんない。（汗） 記事にするんが
遅すぎですね。 ちょっと反省。（笑） 美味しかったです。 また来ますね～♪
『穏食酒家 うおつぼ』さんから少し足を伸ばして伺った『パン工房 ベルファーム』さん。
あるお客さんから、「このお店のパン、おいしいよ！」と情報をいただきました。
店内は、こんな感じです。 お店の方は、写真を撮る事を快くＯＫして下さいました。
お店のあちらこちらに、お店の方の素材への拘りが説明書きされてました。
この日買って帰ったんがコレね。 手前から「めんたいガーリック」、「ぶちぶちチーズ
フランス」、「カマンベール ド・フランス」、「クルミ ほにゃらら（失念。汗）」、「こくもつ
パン」、そして「玄米食パン」。 「こくもつパン」って、オレンジピールが練り込まれた
ちょっと珍しいパンです。 これが味わいがあって、とっても美味しかった。
あっ、お客さんが「クリームパンがお勧め！」って言ってたのに、買うの忘れてた。（汗）
どのパンも、どちらかと言えばソフト系。 だけど、モッチリ感があって、噛めば
味わいが出てくるタイプです。 このパン屋さんもお気に入りのお店に登録じゃ。
ちょっと遠いけど近くを通ったら、また来よっと。 旨かったです。 また来ますね！
ここ最近、長船周辺に出没する機会が多かったんです。 以前から一度伺いたいと
思ってた『福まる工房』さんなんですが、運悪く定休日の火曜日だったり、時間が
遅くて、ほとんど売り切れたりだったりと、少々巡り合わせが悪かったんですよ。
巡り合わせの悪いお店って、他にも何軒かあるんよな～。
朝って事で、「カマンベール」ってパンを一つゲットしました。 ついついチーズ系に
手が伸びてしまいます。（笑） 白くて蒸しパンみたいな面持ちです。
割ってみると、中はこんな感じです。 ふわんふわんの生地に、チーズ風味たっぷりの
クリームがたっぷり入ってました。 ハードもいいけど、ソフトなんも、たまにいいかも。
「デカメロンパン」が有名だそうですが、なかなか品揃えも多くて、他にも気になる
パンがたくさんありました。 美味しかったです。 また来ますね！
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
今日は初心に帰って『Masabakery』さんのお話しを。 ブログを始めた頃、何度かＵＰ
させてもらってるんだけど、相も変わらず、週に数回って頻度で伺っています。
つい先日、この「クルミスイート」を１つだけレジに持っていった時の会話をどうぞ。
店 「袋はいりますか？」
び （今までなかった質問に戸惑いつつ、またパン１つじゃレジ袋もくれんのか、と
少々寂しいながらも、これもエコかと複雑な心境になりながら．．．）
「は、はい、ナシでいいです。」
店 「ありがとうございます。 ポイントカードはお持ちですか？」
び 「持ってますけど、３００円でスタンプ１つじゃなかったでしたっけ？」
店 「レジ袋がいらない方には、金額に関わらずスタンプを押しますよ。」
び 「えっ！ そうなんですか？ じゃあ、お願いします。」
ということだそうです。 スタンプ１００個は損しているみたい。（笑） 袋はナシと
いっても、パンを裸でくれる訳じゃなくて、透明のビニール袋には入れてくれるので
僕には十分。 もちろんエコにも繋がるし、ゴミも減るしね。 岡山市も、ゴミ袋が
有料になっちゃったんで、ゴミは極力少ない方がそりゃイイってもんです。
それより何より、会社に遊びに来た嫁さんが、僕の脇にあるゴミ箱を見て、「アンタ、
今日もマサベーカリー行ったじゃろ！」って、問い詰められる事もなくなります。（笑）
| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (0)
最近のコメント