沖縄旅行 ３日目 【その２】

ホテルのチェックアウトの時間をギリギリにしたんで、那覇に着いたのはお昼前。

あらかじめ下調べしていた沖縄料理をいただけるお店、『月桃庵』さんに伺いました。

何だか食べてばっかりのような気がするんは、気のせいじゃろか？（汗）

こちらのお店は古い民家をプチ改造して、お店にしています。　最近、流行りの

「お家カフェ」って言った方が早いかな？　でもね、出てくるお料理は本格的で、

観光客だけでなく、地元の方々にも人気があるようで、この日も地元の方々が

何組かいらっしゃいました。　それでは、お邪魔しま～す！

お店の方に６畳間くらいのお部屋に通されました。　そのお部屋にはテーブルが

１つ置かれてて、うちの家族で貸し切り状態です。　こりゃ、気兼ねが無くていいわ。

お昼は「ランチ」のみの営業だそうで、家族４人とも「お昼のランチ」を注文しました。

すぐに出てきた「菜の花の胡麻和え」。　これはよくある、「母の味」って感じですね。

これは「赤米入りご飯」ね。　食感は素朴な感じで、とってもヘルシーです。

「冬瓜と人参の煮込み」。　これまた、家庭チックな味付けでホッとします。

「にゅうめん」ね。　お出汁にショウガがたっぷり使われてるんが、沖縄してます。

「赤魚（「アカイウ」って読みます。）のピリ辛ソース」。　揚げ立てに、甘辛いソースが

かかってます。　アッツアツで、口の中をヤケドしちゃったし。（笑）　こりゃ旨いわ！

この「サラダ」は、セルフコーナーでいただけます。　ゴーヤが、これまた沖縄じゃ。

ちなみに、セルフコーナーは、こんな感じです。　奥に見えるお鍋の中は．．．

「テビチ（豚足）の煮込み」がテンコ盛り～！　実は、このお店の自慢はコレなんです！

プリップリのテビチは、想像を超えた旨さです。　これが食べ放題っていうんだから、

豚好きの僕にはたまりません。　嫁さん、これってコラーゲンよ、コラーゲン！（笑）

デザートの「沖縄風ぜんざい」。　小豆なのに大豆くらいのサイズでした。

これで、１０００円ポッキリだっていうんだからビックリ価格です。　いや～満足満足♪

この後、いつものコース（ギャラリア沖縄、那覇空港のお土産物売り場）をたどって

無事、岡山に帰ってきました。　やっぱり、沖縄は最高！　将来は移住しよっかな？

長々と駄文で綴った今年の「沖縄旅行」も、これでお終いです。　旅行気分を少しでも

お裾分けできてたら、とっても嬉しいです。　それでは、また来年、お逢いしましょう♪

沖縄旅行 ３日目 【その１】

都合で２泊３日しか日程の調整ができなかったんで、アッという間に最終日です。（悲）

この日もご覧の通りの快晴です。　でも、湿度がとんでもなく高くて、６時前だっていう

のに、すっごい蒸し暑さ。　レンズも曇っちゃって、なかなかパシャできんかったし。

そんな朝、日課のジョギングに出かけました。　国道５８号線沿い、つまり海岸沿いを

一度走ってみたかったんだよね。　今回の旅行で念願が叶いました。　３０分ほど

走ると、滝のように汗をかいちゃいました。（滝汗。笑）　プールサイドで汗が引くのを

待ってると、プールの監視員さんがバスタオルを貸してくれました。　少し会話を

したんですが、その方曰く、「沖縄はカラッとしてて気持ちがいいでしょ！」との事。

「ええ！」って返事をしたんだけど、今朝の湿度は岡山にも負けてませんて。（笑）

部屋に戻って、冷たいシャワーを浴びた後、伺った『真南風（まはえ）』さん。

ホテル内の和食レストランです。　

朝食は、基本１種類なんだけど、ご飯は、白米、五穀米、おかゆから選べます。

僕は手堅く、「白米」をお願いしました。　暫くして出てきたんがコレね。

この白身魚、なんだったっけ？（汗）　味噌漬けなんだけど、これが旨かったんよ。　

「紅芋団子の湯葉のせ」。　沖縄らしい一品ですね。

「前菜３品」。　こうやって小皿が並ぶと、『こっく』さんを思い出しちゃうな。（笑）

食後、男性グループと女性グループは別行動。　男性グループは、ビーチへ、

女性グループは、当然のように、お土産の買出し～。

今回は、海中展望塔に行かんかったな。　あっ、万国津梁館に行くの忘れてた。（汗）

遊泳時間が来るまでの時間を持て余す長男。　古今東西、海辺で水切りをするのは

変わらないみたいです。（笑）　っていうか、ソフトボールしたくてウズウズしてるん？

海辺には、こんな魚が打ち上げられてました。（嘘）

部屋に戻って、帰り支度をして、ホテルを後にしました。　ふくろう君がお見送り～。

 

『ザ・ブセナテラス』、十分満喫しました。　さて、那覇を目指して、ひとっ走りじゃ！

[To be continued]

沖縄旅行 ２日目 【その３】

嫁さんはエステを、僕や子供たちはシエスタ（昼寝じゃないよ！ってしつこい。笑）を

終え、ラウンジで軽くドリンクタイム。　「ペリエにレモン」で、ハートカクテルの世界を

気取ってみました。（笑）　って、柄にもないのは、よ～く分かってます、ハイ。（汗）

夕食まで、のんびりドライブでもしよう！って事で、向かった先は「古宇利島」。

一度、この古宇利大橋を見てみたかったんだよね。

古宇利島に渡ってからの展望です。　まさに絶景じゃ。

橋の上で危険なパシャ。　よい子の皆さんは、マネしないでね。（笑）

絶景とドライブを満喫して、ホテルに戻ってきました。　ちょうど、カクテルタイムの

時間だったんで、今日も駆け付け３杯！　コンシェルジュさん、呆れてるじゃろな。

この日のオードブル。　飽きさせないよう、バリエーションは豊富みたいですね。

結構、できあがった状態で向かったのは、ホテル内にあるフレンチレストランの

『ファヌアン』さん。　こちらは、ドレスコードのお店です。　とはいえ、堅苦しい

ものじゃなく、男性だったら、袖のある服、くるぶしが見えないズボン、足元は

スニーカー程度でＯＫです。　女性は、ビーチサンダルNGくらいかな？

この日のメニューはコレね。　ちなみに、最安のコースで、９２４０円也。（滝汗）

通されたテーブルには、しかつめらしい食器がズラッと並んでます。　ちょいと緊張。

まずは、前菜の「マグロのサラダ　ピクルスソース添え」。　店内は、とっても

暗いんで、禁断のフラッシュの登場！　って、ありゃま、ケラレてるし。（汗）

これからの展開を想像させてくれる、上品な仕上がりの一皿ですね。

「サーモンとアコウのタルタル　イーチョーバー風味のビネグレットソース」。

こちらも、やさしいお味です。　新鮮な魚を邪魔しない味付けじゃな。

パンは、こんな感じね。　シャンピニオンが、噛めば噛むほど味が出て旨かった～。

「なんちゃらかんちゃらの（失念。汗）　コンソメスープ」。　これは、普通かな？

魚料理の「スズキの香草パン粉焼き　バルサミコソース」。　タンパクなスズキの身を

酸味が適度に残ったバルサミコソースでいただきます。　こりゃ、なかなか。

口直しの「グァバのシャーベット」。　長男に取られたし。（笑）

「仔羊のノアーゼットのロースト 季節の野菜添え 黒胡椒風味のジュ・ダニョーソース」。

ほとんど臭みのない仔羊は、なかなかの美味。　えっ、嫁さんは苦手なん？（笑）

デザートの「バナナのパルフェ　パッションフルーツのクーリー」。　パッション

フルーツのプチプチ感が、とっても楽しいデザートです。　ふ～、お腹一杯じゃ。

コーヒーをいただいてホッと一息。

ちなみに、『ファヌアン』さんは、 未就学のお子さん（７歳未満）は入店できません。

そのせいあってか、お客さんはチラホラとしかいませんでした。　贅沢なディナーを

１時間以上かけて楽しませていただきました。　美味しかったです。　また来ますね！

じゃあ、そろそろお部屋に戻って飲み直そうかな？　って、まだ飲むんかい！（笑）

[To be continued]

沖縄旅行 ２日目 【その２】

２日目のお昼は外食する事にしました。　「ザ・ブセナテラス」から、車を３０分ほど

走らせて向かった先の山道のずっと奥の方に、そのお店はあります。

色んなシーサーがお出迎え～。

こんな笑顔のシーサーやら、

大迫力（笑）のシーサーも歓迎してくれます。

お店の名前は『大家（うふやー）』さんです。　１００年以上前の古民家を復元した

堂々たる佇まいのお店です。　別世界じゃな、こりゃ。

店内に入ると、自然をうまく利用した、とっても綺麗な中庭が見られます。

クーポンでいただいた「シークヮーサージュース」。　すっぱ～い。（笑）

僕以外の全員が注文した「沖縄そば」。　ええ、家族全員、沖縄そば好きです。（笑）

ワイルド感のある豚肉と、具材の昆布が、このお店の特徴かな？

またもや、「これ、やるんよな？」と、長男の自発的「にゅ～～～ん」。（笑）

僕が注文した、「アグーの肉そばセット」。　このお店の一番人気だそうです。

沖縄在来種の「アグー豚」は、どちらかと言えば猪に近い感じです。　赤身が多くて

噛み応えも結構あります。　その分、肉の旨みは多いです。　こりゃ、なかなか。

ジューシーは、モズクや昆布の入ったタイプです。　これが何とも素朴で旨かった～。　

お腹一杯になった事だし、そろそろホテルに戻りましょう！　そう言えば、嫁さん、

エステの予約を入れてたよね。　ほ～、この奥が男子禁制のエステルームですか。

のんびり、リラックスしてきてちょうだいね～。　部屋で待ってるからね～。

部屋に戻った、子供たちと僕は、シエスタタイム。　「昼寝だろ！」なんて、もっちゃり

した言い方をしないでね。（笑）　それでは、少しだけ、おやすみなさい。

[To be continued]

沖縄旅行 ２日目 【その１】

沖縄旅行２日目の朝、バルコニーからパシャ。　今日も、いい天気じゃ。

お部屋からプライベートビーチが一望できます。

おっ、あれに見えるは、昨年お世話になった『エグゼス』じゃな。

そうそう、あそこのビーチで泳いだんよな。　と、超望遠で遊んでみました。（笑）

今回のプランには、昨晩夕食を摂った『ラ・ティーダ』、フレンチの『ファヌアン』、和食の

『真南風（まはえ）』などのお店での朝食が含まれてます。　それを使わずに、ランチに

変更する事もできるんだそうです。　せっかくのクラブフロアだから、朝食は軽めに

ラウンジで済ませて、朝食をランチに変更しようという姑息な魂胆です。（笑）

まさに、モーニングって感じですね。

昨晩、しっかり飲み食いしちゃったんで、これでも十二分のボリュームです。

嫁さんが頼んだワッフル。　フワサクの焼きたてでした。　一度に４枚出てくるんで

１枚は強制的に僕の前に出てきました。（汗）　甘いん、いらんのにぃ。

コーヒーをいただいて、ホッと一息。

「ごちそうさま」をした後、コンシェルジュの女性が仰るには、ラウンジでの朝食も

レストランで朝食を摂ったんと同様の扱いになるそうで、ランチに変更できないんだ

そうです。（汗）　昨晩、ランチへの変更をお願いしてたし、朝食前にランチチケットの

受け取りをお願いするのに声をかけてるんだから、その時に、その話しをしてくれたら

いいのにね。　姑息な作戦が裏目に出て、ちょっと損した気分。（悲）

前回の『エグゼス』さんのラウンジが、２４時間使い放題だったのが普通だと思い

込んじゃってるんで、ブセナテラスのラウンジには、少々残念な思いをしました。

ＨＰでも、渡されたラウンジの説明書きにも、詳しく説明がないんで、もし こちらを

ご覧の方が、クラブラウンジを使われる機会がありましたら、下記の注意点を

ご参考下さい。

　○．ラウンジの利用時間は、７：００　～　２０：００。

　　　 この時間内は、フレッシュジュースのドリンクサービスがあります。

　　　 コンシェルジュさんが待機しているのも、この時間内だけです。

　　　 時間外のサービスは、室内の電話でバトラーにお願いするようになります。

　○．朝食は、７：００　～　１０：００。

　　　 ラウンジでの朝食も、レストランの朝食と同様にカウントされます。

　　　 牛乳一杯でも朝食とカウントされるかは未確認ですが．．．（笑）

　○．ティータイムは、１４：００　～　１６：００。

　　　 この時間しか、ケーキやお菓子はありません。

　○．カクテルタイムは、１８：００　～　２０：００。

　　　 ビール、ワイン、シャンパン、泡盛などのアルコールと、オードブルが

　　　 用意されています。

　　　 基本的に、この時間しか、アルコールは用意されていません。

　　　 時間外でもお願いすれば出てくるようですが、別料金のようです。

２４時間、コンシェルジュさんが待機してて、オードブルもアルコールも使い放題の

『エグゼス』さんとは、大きな隔たりを感じます。　まあ、『エグゼス』さんの場合、

いわゆる「後だしジャンケン」なので、充実してて当然と言えば、当然ですが．．．

まあ、気を取り直して、ホテル内の散策にでも出かけましょうかね！

[To be continued]

沖縄旅行 １日目 【その３】

「クラブフロア」のラウンジは、18時から20時の２時間、「カクテルタイム」といって

ビール、シャンパン、ワインなどのアルコールがいただけます。　そのお酒に合う

よう、こんな感じのオードブルがいただけます。　待ってましたよ、この時間。（笑）

　

夕食前なんで、控えめに。 チョコトリュフは、僕のじゃなくて長男のね。

でも、ビールは控えめにはいきません！　駆け付け３杯、一気飲みじゃ！（笑）

短時間にやらかした後、ほろ酔い気分で伺ったんは『ラ・ティーダ』さん。　ホテル内の

ビュッフェスタイルのお店です。　元々、夕食はホテルから出る予定だったんだけど、

面倒くさくなったんで、急遽、このお店にしました。　ビュッフェ、鬼門なんよな。（汗）

通されたテーブルは、バルコニーの端っこでした。　青いグラスでリゾート気分！

まずは、店内の物色からですよね。（笑）　ここは、オードブルじゃな。

煮込み料理やら焼き物なんかも、あれこれありました。

サラダも、あれこれたくさん。　沖縄っぽく、ゴーヤのピクルスなんてのもありました。

自家製パンも、結構あります。

デザートね。　長女が、この後、お世話になるんで、よろしくです。（笑）

フルーツコーナーね。　ここは、フルーツ好きの長男がお世話になるんかな？

普通のビュッフェと違うのは、オーダーしたら、その場で調理してくれるコーナーが

ある事ですね。　僕がオーダーした、ラム肉を焼いてくれてるところです。

そうして焼いてもらった「ラム肉のピッツァイオーラ仕立て」。　ラム肉は臭みがなくて

なかなか美味かったです。　チーズも美味しくて、グビグビが進んじゃう～。

これもオーダーしたら焼いてもらえる、「鮮魚のムニエル　焦がしバターソース」。

鮮魚はスズキでした。　淡白な身だけど、バターソースで美味しくいただきました。

あっちこっちから取ってきたんがコレね。　いい加減、酔ってたんで、あんまり

覚えてないんよ。（汗）　それにしても、色目、悪ぅ～。（笑）

そして、次のお皿。　こんなん食べたみたいじゃな。　覚えてないし。（滝汗）

早々と食事を終えた長女のデザートね。　さっき、甘いん、たくさん食べたよね。（笑）

長女の第２弾。　もう、遠慮なしに、ナンボでも、いっちゃって下さい。

この後、夢うつつで、大浴場に行ったような記憶が、微かにあります。（汗）

もう、酔っ払っちゃったんで、そろそろ寝ますね。　おやすみなさ～い！

[To be continued]

沖縄旅行 １日目 【その２】

今回の宿泊先は、あの『ザ・ブセナテラス』です。　２０００年の沖縄サミットのメイン

会場となったリゾートホテルですね。　部瀬名岬の先っちょにある海中展望塔には

行った事があるんだけど、宿泊するのは今回が初めてです。　ちょっとドキドキ！

車を停めると、スタッフの方々が、すぐさま出迎えてくれます。　名前を告げると、

「それでは、びっとさんさま、こちらへ。」と、この渡り廊下を通されました。

その先には、こんな扉があります。　今回、宿泊するお部屋は「クラブフロア」という

ラウンジが楽しめるお部屋です。　ちなみに、「スタンダードフロア」に宿泊される方は

この扉の向こうには行けないようになってます。　さてさて、扉の向こう側は．．．

こんなラウンジになってて、コンシェルジュさんがチェックインの手続きをしてくれます。

ウェルカムドリンクの「グァバ・パンチ」。　「このジュースは、クラブフロアの方だけが

お召し上がりになれるんです。」との事。　ジュースまで差別化せんでも。（笑）

お部屋に通されて、まず目に付いたのが、このスタンドと胡蝶蘭。　いい雰囲気じゃ。

クラブフロアのお部屋は、こんな感じです。　３人までしか利用できないんで、家族

４人の我が家は、このお部屋を２つお願いしました。

ガラステーブルには、「ウェルカムフルーツ」が用意されてました。

こちら「ドリンクコーナー」ね。　ペットボトルは、ブセナブランドの物で、製造者は、

あの「オリオンビール」です。　細かいところまで、徹底してますな～。

これが、洗面台ね。　なかなかの高級感じゃ。

シャワーとバスタブ。　まあ、大浴場があるんで、シャワーしか使わんけどね。

アメニティは、ロクシタンがメインです。　嫁さん、大喜び。（笑）

嫁さんが、「ウェルカムフルーツ」の横にあるメッセージカードを開けろ開けろ！って

うるさいんで開けてみると、こんな仕込みが。　ちょっと～、泣いてまうやろ～。（笑）

一通り、荷物の整理が済んだ後、再びラウンジへ。　14時から16時は「ティータイム」

といって、ケーキやお菓子がいただけます。　もちろん、長女の目が光るわな。（笑）

で、戦利品がコレね。　ついさっき、お昼ご飯を食べたばっかりなのにね。（汗）

夜までの時間は、ホテル内のプールとビーチで遊ぶ事にしました。

プールサイドには、大輪のハイビスカスや、

ヤシの実や、

なんと、バナナまであります。　南国ムード満点です。　癒される～。

ひとしきり遊んだ後、部屋に戻ってバルコニーからパシャ。　幻想的な景色が

目の前にあるんだけど、あまりに綺麗過ぎて実感が沸かないんよ。　

そろそろ、夕食の時間だから、みなさん、出かける準備をよろしく～♪

[To be continued]

沖縄旅行 １日目 【その１】

今年も、恒例の沖縄旅行に行ってきました。　今回のテーマは「ホテルを満喫！」です。

訳あって、２泊３日しか時間がないし、主要な観光スポットは、大体行き尽くしてるんで、

バタバタせずに、ホテルでのんびり、だらだら、ぼけ～っとしよう！って魂胆です。（笑）

空港ロビーでは、こんなお花がお出迎え。　癒される～！

「まずは、腹ごしらえ！」と、レンタカーをひとっ走りさせ、向かった先は、沖縄そばの

有名店、『なかむらそば』さん。　と、言いながら、実はお初だったりします。（笑）

このお店の特徴は、何と言っても「アーサそば」。　いわゆる、「あおさ」を使った

沖縄そばが有名です。　今までは何となく邪道っぽく感じてたんで敬遠してたん

だけど、「三枚肉そば」という、インパクト大のそばに惹かれてやってきました。

入店すると、すぐのところに食券器があります。　沖縄そばのお店としては

珍しいんじゃないかな？　ありゃま、「三枚肉そば」、売り切れですか。（涙）

海岸沿いの国道５８号線に面しているんで、店内からの景色は、まさに絶景です！

 

暫くして出てきた、嫁さんの「アーサそば」。　アーサが乗ってるだけじゃなく、麺や

蒲鉾にまで、アーサが練りこまれています。　海草の風味が、かなりするんで、

好き嫌いが分かれるかもしれんけど、思った以上に美味しかったですよ。

僕が注文した「ソーキ（スペアリブ）そば＋ジューシー」。　お～、旨そうじゃ～。

「ソーキそば」のＵＰをどうぞ。　カツオの風味が適度に利いてて上品な仕上がりです。

麺は、ちょいと細めの部類かな？　ソーキのお肉は、お箸でほろりと外せます。　

「ジューシー」のＵＰね。　「ジューシー」というのは、沖縄風炊込ご飯ってとこかな？

モズク入り、ヨモギ入りなんて色んなバリエーションがあるんだけど、こちらのは

いたってシンプルで、とっても食べやすかったです。　こりゃ、なかなか。

「これ、やるんよな？」と、長男自ら、にゅ～～～ん。　ついに、沖縄進出です！（爆）

 

ふ～、お腹一杯じゃ！　満足満足。　それじゃあ、ぼちぼちホテルに行きましょうか？

[To be continued]

急遽うどんツアー その４

帰路の途中、『一鶴　土器川店』さんで、「おや」と「ひな」をお持ち帰りにしました。

もう、定番中の定番ですね。　「丸亀っ♪　高松っ♪　お～やひな　いっかっくっ♪」

僕はいっつも「おや」で決まりです。　かぶりつくには堅いんで、包丁で食べやすい

大きさに切っていただきます。　あっ、パシャの切れ目は、元々入ってるものです。

もっと小さく切って、骨から外しちゃいます。　そうすれば、手も汚れないしね。

午前中にグッスリ寝て体のストレスが、午後のうどんツアーで心のストレスが発散

できました。　この日があったから、大きな山を越えられたんかもね。　ＥＴＣで

土日祝日に限り、香川がとっても近くなりました。　また、遊びに行こ～っと♪

急遽うどんツアー その３

『やまうち』さんを後にして伺ったんが、『長田 ｉｎ 香の香』さん。　去年、仕事のついでに

伺ったんだけど、定休日だったんだよね。　やっとこさ、念願が叶いました。

店内のメニューをどうぞ。　メニューを見なくても「釜あげ」に決めてるんだけどね。（笑）

文字通り、「釜あげ」なので、１５分ほど待ちました。　やっと出てきた「釜あげ小」。

麺の表面がヌルッとしてて、お出汁を適度に持ち上げてくれます。　水でしめない

ふんわりとした中に、独特のコシがあります。　これこれ、これが食べたかったんよ。

矢継ぎ早に３杯いただいたんだけど、思ったより余裕じゃな。　ちょうど満腹って感じ。

さすがの長男も、もう満腹みたい。　それでは、そろそろ岡山に帰りましょう！

ゴメン、ちょっとだけ、寄り道するからね。

<To be continued>